ندهن صوص على الخبز. وضع الجبن على الخبز و دجاج المدخن. ثم يوضع الخبز الآخر في حماصة التوست, إلى أن يسيح الجبن.

ثم يضع الجبن على توست من فوق الى أن يسيح. ثم يضع البيض عيون فوقهم, ثم البيكون.