Sárgarépa krémleves édesburgonyával

65 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Szezy
Szezy @Szezy
Budapest
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 1 fejkisebb vöröshagyma
  2. 3 dbsárgarépa
  3. 1 dbédesburgonya
  4. 1 ekvaj
  5. 1 dbleveskocka
  6. 1 csapott kk gyömbér
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 200 mlfőzőtejszín

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Vöröshagymát apróra vágom, a vajon üvegesre pirítom. Majd mehet bele az apróra vágott édesburgonya a répával.

  2. 2

    Kicsit együtt pirítom, keverem folyamatosan, majd egy kis vizet ráöntök párolom együtt. Hozzáadom a gyömbért, sót, borsot.

  3. 3

    Felöntöm annyi vízzel, ami ellepi +még egy kicsivel. Belerakom a leveskockat és olyan 20-25 percig főzöm.

  4. 4

    Leveszem a tűzről és kézi botmixer segítségével pürèsítem, majd bele öntöm a tejszínt. Visszateszem a tűzre, rittyen egyet és kész is van.

  5. 5

    Pirított kenyérkockával, vagy önmagában fogyasztjuk.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Szezy
Szezy @Szezy
Közzétéve:
Budapest
Sziasztok! Szeretek főzni, sütni , újabb és hagyományos ételeket elkészíteni. Ahány ház, annyi szokás , szeretem az új dolgokat megismerni elsajátítani, vagy ép a sajátunkè formálni.
Olvass tovább

Hasonló receptek