نسلق الورق بالماء على النار. وننقع الرز بماء ساخنة, 20 دقيقة.

نصفي الرز ونضيفلو بندورة مقطعة مكعبات وماجي وملح وفلفل اسود ودبس الرمان ومعلقة صغيرة قهوة وعصير ليمون ومعلقتين زيت زيتون وصلصة البندورة ومعلقة ثوم بودرة ونعناع ناشف ونحركهم.

بعد مانخلص لف الورق,بقاع الطنجرة حطي ورق لحالو وصفي بطاطا مقطعة.

حطي الورق بالطنجرة. وبعدين جيبي ماء دافية, ذوبي فيها ماجي ودبس وصلصه. واغمري الورق وحطي صحن فوقه.

اتركيه يطبخ ساعة على النار, او حسب الكمية اللي عندك.

قبل ان تطفي النار, حطي عصير ليمونة فوق الورق وزيت زيتون واتركي شوي.

بعدين قدميه. وصحة وعافية. 💚