سفنج او خفاف م

وصفات من مطبخي
وصفات من مطبخي @cook_15634198
الجزائر عاصمة

من صاحبة قناة مطبخ تحيا جزائر

سفنج او خفاف م

من صاحبة قناة مطبخ تحيا جزائر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة (طحين او دقيق)
  2. ملح
  3. ماء دافئ
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. ملعقة كبيرة خميرة فورية
  6. صفار بيضة
  7. ملعقة كبيرة خميرة حلوة
  8. 8ملاعق زيت

الخطوات

  1. 1

    في وعاء ندير ملعقة سكر و ملعقة الخميرة نضيفلهم كاس ماء دافي و 3او4 ملاعق فرينة (طحين او دقيق) نحوهم من فرينة (طحين او دقيق) لي عندنا نخلطهم و نخليهم حوالي ربع ساعة نولي ليهم نضيفلهم صفار بيضة نخلط و نضيف باقي الفرينة (طحين) و ملعقة كبيرة خميرة حلوة و ملح و نلم من بعد نبدأ نزيد في لماء دافئ حتى ترجع تتلاصق في يدي

  2. 2

    نخليه يخمر و ترجع نحبطلو خميرة و نزيد نخليه يخمر نكرر هاد عملية مرتين او ثلاثة مرات من بعد كي يوجد نديرو كريات ديري يدك في زيت لانو رح يلصق في يدك يعاونك زيت حطيه في سنيوة مدهونة وجدي مقلاة فيها 8 ملاعق زيت و مقلاة فيها زيت كمية لابأس بيها شكلي حبة أولى و ديريها في مقلاة لي فيها شوية زيت على نار متوسطة كي يشد روحو من تحت ديريه في مقلاة أخرى و ارمي فوقو زيت حتى يطيب, اي يستوي من اول استعمال رح يعجبكم و شهية طيبة بنات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات من مطبخي
نُشرت في
الجزائر عاصمة
طبخ هو متعتي الوحيدة منذ صغري هوايتي ❤❤ اتمنى ان تفيدكن وصفاتي لانها من القلب لكم 😘🇩🇿🇩🇿🇩🇿
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة