سمك مقلي
اول مرة بساويها 😊
الخطوات
- 1
اول شي, بنظف سمك منيح وبنغسلو منيح. وبنقطعها بالسكين من كل جهة شقين.
- 2
بنجهز تتبيلة بندق الثوم مع ملح منيح وبنضيف كمون وفلفل اسود وبهارات السمك وكزبرة وكاسة زيت وليمونة ونص بنعصرها وبنخلطها منيح.
- 3
بنجيب سمكة, بندهنها من جوا ومن برا بالتتبيلة. وبنقطع ليمون شرائح. وبنحطها بين السمك وعلى السمك.
- 4
بنقليها بالزيت على النار بدها شي 5 دقائق, او اكتر. وصحتين وعوافي.
- 5
وبنغطيها منيح وبنحطها بالبراد لتاني يوم. وبنحضر زيت للقلي. وبنرش على سمكة طحين.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7270849
التعليقات (3)