Bagorkriuk

Triana Muhyiddin
Triana Muhyiddin @cook_2014462
Kaltim

Msh penasaran bikin bagorkriuk alias bawang goreng kriuk. Mau nyoba resepnya bunda Mya Rahmi A. Ternyata memang kriuk. Recommended deh.. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bagorkriuk

8 orang berencana membuat resep ini

Msh penasaran bikin bagorkriuk alias bawang goreng kriuk. Mau nyoba resepnya bunda Mya Rahmi A. Ternyata memang kriuk. Recommended deh.. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbawang merah yg sdh diiris iris tipis
  2. 700 mlair hangat
  3. 2 sdmgaram
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyaair es
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Masukkan garam ke dalam wadah yang sdh diisi air hangat

  3. 3

    Cuci bawang merah yg sudah diiris

  4. 4

    Masukkan bawang merah iris ke dalam air hangat tadi

  5. 5

    Rendam sekitar 15 menit

  6. 6

    Tuang air dingin secukupnya ke dalam sebuah wadah

  7. 7

    Tiriskan rendaman bawang merah yg ada di air hangat

  8. 8

    Masukkan bawang merah ke dalam air dingin

  9. 9

    Sementara itu panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil

  10. 10

    Tiriskan bawang merah dari air dingin tadi

  11. 11

    Taruh diatas piring

  12. 12

    Taburi dengan sedikit tepung maizena

  13. 13

    Masukkan bawang merah yang sdh ditaburi tepung ke dalam minyak yg sdh panas

  14. 14

    Setelah berwarna kuning, angkat

  15. 15

    Taruh diatas piring yang dialasi tissu

  16. 16

    Setelah dingin masukkan dalam toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triana Muhyiddin
Triana Muhyiddin @cook_2014462
pada
Kaltim
Addict for cooking,,,but i didn't have any time. Makax klo pas libur ato senggang dikit aja, lgs kepikiran masak,,,kepikiran buka cookpad😊. Thanks Cookpad....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa