Salad Hokben
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Didihkan air, Gula pasir, dan cuka masak. Lalu biarkan hingga dingin.
- 3
Iris kubis dan serut wortel.
- 4
Taruh dalam wadah. Lalu siram dengan kuah.
- 5
Tutup wadah. Lalu simpan dalam kulkas minimal 6 jam.
- 6
Setelah 6 jam. Ambil salad, tuang dalam mangkuk, beri mayonaise dan saus tomat. Siap disajikan.
Mbak_Neng ☺, Asli Sunda, tinggal dikota Pelajar, Jogja. Well,,,Memasak bagi keluarga merupakan suatu hal yang menakjubkan, terlebih lagi jika masakan yang kita buat langsung ludes disantap anggota keluarga, cookpad sangat membuka wawasan saya mengenai berbagai masakan, banyak menu masakan yang tidak pernah saya coba sebelumnya tetapi setelah sering membuka cookpad saya jadi lebih berani mencoba beragam masakan baru.Awal daftar cookpad sekitar tahun 2015, aktif menulis resep mulai tahun 2018...Facebook: Neng Titoh Siti HapsohInstagram : alinett_cooknfoodBergabung dengan WAgrup : Clover(@cookinglover.id)..cookpadcommunity_yogyakarta
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
Salad Hokben Salad Hokben
Salad Hokben anti gagal dan pastinya enak bangett! Kalau mau mirip banget bisa pake lobak putih yaa, karena di dapur adanya kol, pake kol ajaaa.
-
Salad Hokben Salad Hokben
Source : ig andinskitchen🌸 23 Mei 2018 🌸Dulu kirain bikin salad hokben tinggal nyerut wortel, iris kol & kasi mayonaise. Beres. Tapi ternyata harus direndam air gula, garam, cuka biar enak & crunchy. Klo mayonaise yg ku-suka itu merek kusuka *lah😂😂 pengennya sih pke kewpie tp mihiill hiksss 😆
-
Salad Hokben Salad Hokben
Hari ini suami minta dibuatin chicken katsu, buat side dish nya kepikiran buat salad hokben, soalnya ini favorit saya klo makan ke restoran itu. Ini saya dpt resepnya dr youtube nya chef Yuda Batara, tapi ada bahan yang saya ganti
-
Salad Hokben Salad Hokben
Source : youtube Chef Yuda BustaraPada resep asli untuk bahan rendaman salad perbandingannya 3 : 2 : 1 untuk air : gula pasir : cuka berasTapi berhubung saya pakai cuka dapur jadi perbandingannya cm setengah bagian saja. Takaran bebas mau pake gelas bisa. Pake sendok jg boleh. Saya pake gelas aja ya.
-
-
Salad Hokben Salad Hokben
Kangen makan Saladnya Hokben, dan dikota saya tinggal ini ga ada Hokben. Jadi buat sendiri aja dan rasanya mirip. Alhamdulillah
-
Salad Hokben Salad Hokben
Sekarang beli hokben dikasih saladnya seemprit banget. Padahal gua sukak banget sama saladnya, acidity-sweet nya bikin seger. 2x nyoba bikin, pertama kurang enak karena anehnya gua pake susu bubuk di mayonesnya. Kedua kalinya gua pake krimer yang merk fiber creme ternyata endolita barbarah cabelitah gaesss.. cuuusss nih resepnya tingali
-
Salad Hokben Salad Hokben
Resep ini dari channel youtube nya willgoz, silahkan di cek channelnya beliau, saya udah praktek sesuai takarannya, dan beneran rasanya bener2 mirip sama salad Hokben. Mayan kan, bisa bikin banyak, dan lebih murah tentunya.
-
Salad Hokben Salad Hokben
Punya temen kuliah yang sering ngajak ke hokben. Diantara semua menu, aku paling suka makan salad hokben karena emang dasarnya sekeluarga suka makan salad, mau itu buah atau sayur. Tapi tiga bulan terakhir ini rajin bener bikin salad hokben karena pakai bahan dasar lobak. Fyi, lobak ampuh buat nurunin kolesterol, nah ortuku meskipun kolesterol tergolong normal (<200) tapi tetep aja bikin was-was. Ya kali sempet check up kolesterol ibu 199, bapak 185. Mulailah makan-makanan yang sehat, salah satunya rajin makan lobak. Alhamdulillah udah turun banyak sekarang. Btw, aku pakai resep 1:2:3 dari chef macho favorit aku, Yuda Bustara. Kata ibu, rasanya mirip banget sama salad hokben asli wkwk
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7276712
Komentar