Cara Membuat
- 1
Parut kentang (saya parut halus)
- 2
Panaskan minyak, butuh minyak banyak untuk menggoreng kentang, menggunakan api kecil ya karna sambil menunggu kentang tercuci bersih
- 3
Cuci kentang dan remas" hingga busanya hilang, memang membutuhkan waktu lama agar busa hilang dan tidak menempel saat digoreng
- 4
Setelah kentang tidak berbusa dan minyak pun panas, masukan kentang parut sedikit demi sedikit
- 5
Setelah semua kentang tergoreng, siapkan bumbu halus tadi dan kita mulai menggoreng dengan minyak tidak terlalu banyak, tumis bumbu halus hingga mengering, jangan lupa masukan garam dan penyedap rasa
- 6
Setelah matang dan kering tunggu hingga dingin, jika kentang yg digoreng dan sambal nya sudah sama" dingin kita adukk dehh.
- 7
Kalau kentang dimasukan saat bumbu sambalnya panas nntii tidak akan garing hasilnya dan tidak bisa dimakan dalam jangka waktu lama deh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kering kentang Kering kentang
makanan favorit suami, semenjak pacaran. pas LDR mintanya dipaketin kering kentang..
-
Kentang mustofa (kering kentang kriuk) Kentang mustofa (kering kentang kriuk)
Salah satu masakan yg juga bisa disimpan beberapa hari dalam toples, source: mba Tanti yg saya sesuaikan pedasnya dengan selera saya, tapi saya pake bawang merahnya digoreng dulu baru dihaluskan. Tips juga biar awet kriuknya saat kentang 1/2 matang kecilkan api, lalu lanjutkan goreng sampai kentang kering. Dan hasilnya ini benar sampai 5 hari masih awet kriuknya... Dicoba yuk..
-
-
Semur Kering Daging & Kentang Semur Kering Daging & Kentang
240720Biasanya saya bikin semur itu nyemek² atau masih becek.Kali ini saya buat versi keringnya, karena kebetulan masak nasi tadi dibuat lemes.#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#mingguke8
-
Samgortang (Sambal goreng kentang kering) Samgortang (Sambal goreng kentang kering)
Hari ini masak yang simple aja dan cepet..gini aja dimakan pakai nasi anget enak bangeeettt😋
-
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Ikutan tebak2kan ,awalnya saya mau pilih rempeyek kacang tapi kok ada huh hah berati kan pedes,apalagi kalau bukan kering kentang kacang pedas,kebetulan dirumah pada suka#keringkentangkacang#Ramadancamp#PejuangGoldenBatikApron
-
Kering Kentang Kacang Kering Kentang Kacang
Alhamdulillah bisa ikut setoran tugas wag kombes, sekaligus menjawab tantangan mamah cookpad untuk misi pertama Ramadan Camp.Selama ini saya belum berhasil bikin kering kentang sendiri, Alhamdulillah cooksnap resep mba @butien_6001774 ternyata gampang bangeet.... Terima kasih resepnya mba sekaligus tips2nya🥰#PotBerbisik_AwetKering#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bekasi#KeringKentangKacang#RamadanCamp#PejuangGoldenBatikApron
-
Kering Kentang Pedas Kering Kentang Pedas
Suami minta dibuatin kentang kering untuk persiapan sahur. Buibu klo lgi males masak untuk makan sahur kering kentang ini bisa jadi alternatif lauk untuk makan sahur, tinggal ambil nasi panas aja. Bisa juga dibekalin untuk suami yg pulang kerja macet2an dijalan saat menjelang buka puasa,,dijamin suami makin cinta deeh 😍😍😍😄
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar