Hozzávalók

kb. 50 perc
2 tepsi pizza
  1. 75 dkgliszt
  2. 1 dbtojássárgája
  3. 2 dlétolaj
  4. 1 evőkanál
  5. 1 kávéskanálbazsalikom
  6. 2 dltej
  7. 3-4 dllangyos víz (kb.)
  8. 50 gélesztő
  9. 2 evőkanálliszt
  10. 2 kávéskanálcukor

Elkészítés

kb. 50 perc
  1. 1

    A lisztet tálba mérjük, hozzáadjuk a sót és a bazsalikomot. Jól összekeverjük.

  2. 2

    A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. 2 evőkanál liszttel enyhén megkavarjuk. Megszórjuk a cukorral. Felfuttatjuk.

  3. 3

    A liszthez adjuk az olajat és a tojás sárgáját. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt.

  4. 4

    Elkezdjük dagasztani. Annyi langyos vizet adagolunk közben, (kb. 3-4 dl) hogy az edény falától és a kezünktől elváljon a tészta. Hólyagosra kidolgozzuk. Enyhén meglisztezzük a tetejét, meleg helyen letakarva a duplájára kelesztjük.

  5. 5

    Ha megkelt tetszés szerint pizzalapnak vagy akár pizzacsiga készítésénél használhatjuk fel.

  6. 6

    Jó étvágyat! 🙂

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Hasonló receptek

További ajánlott receptek