Balado Telur dan Kentang

Resep ini dibuat karena pada saat itu saya ingin makan balado kentang, tetapi suami tercinta gak suka kentang. Alhasil daripada masak menu lain lagi yang menyita waktu lagi dan sangat tidak memungkinkan karena ada bayi, jadilah saya berpikir untuk menambahkan telur pada balado tersebut, jadi saya bisa makan kentangnya dan suami bisa makan telurnya. #5resepterbaruku
Balado Telur dan Kentang
Resep ini dibuat karena pada saat itu saya ingin makan balado kentang, tetapi suami tercinta gak suka kentang. Alhasil daripada masak menu lain lagi yang menyita waktu lagi dan sangat tidak memungkinkan karena ada bayi, jadilah saya berpikir untuk menambahkan telur pada balado tersebut, jadi saya bisa makan kentangnya dan suami bisa makan telurnya. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam, kupas kulitnya, goreng sebentar kemudian sisihkan
- 2
Kupas kentang dan potong dadu, goreng sampai matang tapi jangan sampai kering, kemudian sisihkan.
- 3
Haluskan/blender semua bumbu halus.
- 4
Siapkan wajan, panaskan 5sdm minyak.
- 5
Setelah minyak panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan/blender tadi, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga harum.
- 6
Setelah bumbu harum tambahkan 100ml air, aduk rata.
- 7
Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata hingga air menyusut.
- 8
Setelah air menyusut dan bumbu mulai mengental masukan telur dan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai bumbu tercampur dengan rata. Koreksi rasa dan siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Telur dan Kentang Balado Telur dan Kentang
bingung masak apa buat suami,liat isi lemari es cmn ada telur dan kentang, ya udh eksekusi aja bikin balado Resya Fakhrunnisa -
Balado Telur dan Kentang Balado Telur dan Kentang
mumpung punya telur rebus yang berlimpah, tadi manda masak pindang yang manis tuk duo ganteng dan ini masak balado tuk yang lain. bumbunya anti ribet namun rasanya tetep yahud.. manda karena ga punya tahu, jd ini manda pake kentang kecil2.source : @dapua_eka_19557003#RayainBarengDomasak#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron pawon mommy najam -
Balado Telur dan kentang Balado Telur dan kentang
Suamik lg kepingin dibuatin balado telur dan kentang, alhmdulillah dia suka.. ITha Mz -
-
Balado Telur dan Kentang Balado Telur dan Kentang
Balado yang nggak pedas blass...Bisa nih buat yang gak tahan pedes 😆#goda_Kentangkepbasah#teamtrees#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabaya IzzaHan -
Balado Telur dan Kentang Balado Telur dan Kentang
Ini adalah makanan yang paling nyaman di lidah dan anti gagal. Buat kamu yang lagi buru-buru, ini masaknya gak pake lama, kok, cusss, cobain yuks! ayu andiyani -
Balado Telur & Kentang Balado Telur & Kentang
Ada jatah telur rebus dari snack dinas malam, jd udah aja di balado sama kentang 😁 Mia Restu Faoji -
Balado Kentang Telur Balado Kentang Telur
Suami request hari ini bekalnya pengen lauk telur balado 🍳 di kulkas masih ada 5 buah kentang kecil2 (beli sayuran buat sup yang satu paket kentangnya nggak pernah ikut dimasak jadi numpuk) daripada keburu busuk ikut dimasak sekalian 💡 Cici Wibawa -
Balado Telor dan Kentang Balado Telor dan Kentang
Edisi blm kepasar jd masak yg ada di rmh aja.. Telur dan kentang dibalado jd menu kesukaan keluarga. Masak simple tp enak. Dapur Esmo -
Balado Telur Kentang Balado Telur Kentang
Ini andalan kalo lg males masak😂😂Tinggal goreng kentang rebus telur halusin bumbuSimpeeel banget Khoirunisa Prastitawati -
-
Balado Telur Kentang Balado Telur Kentang
Ini masakan kedua di pagi ini. Menemukan telur dan kentang lalu terpikirlah memadukan mereka dg sambal pedas. firdausy fidienillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar