🍠Talam Ubi🍠

Waktu saya pulang ke kampungnya bapak saya (Aceh Singkil), banyak sekali saudara yg berkunjung kerumah bawa aneka kue talam. Pertama liat sich agak gimana ya 😅 tapi begitu dirasa ternyata enak. Kue talam banyak macemnya, ada yg pakek ubi, singkong & ketan hitam. Talam favorit saya sebenernya yg singkong, saya biasanya makan lapis bawah terus keponakan saya yg lapis putihnya jd "klop" tanpa rebutan dan nggak ada yg tersisa 😁.
Ni saya buat talam ubi karena ada stock ubi masih banyak tapi bingung mau di olah apa supaya laku. Nemu dech ide buat kue talam ini & saya bagi k teman2 katanya enak... Alhamdulillah 😊😍.
#SayangAnak
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#OlahanUbi
🍠Talam Ubi🍠
Waktu saya pulang ke kampungnya bapak saya (Aceh Singkil), banyak sekali saudara yg berkunjung kerumah bawa aneka kue talam. Pertama liat sich agak gimana ya 😅 tapi begitu dirasa ternyata enak. Kue talam banyak macemnya, ada yg pakek ubi, singkong & ketan hitam. Talam favorit saya sebenernya yg singkong, saya biasanya makan lapis bawah terus keponakan saya yg lapis putihnya jd "klop" tanpa rebutan dan nggak ada yg tersisa 😁.
Ni saya buat talam ubi karena ada stock ubi masih banyak tapi bingung mau di olah apa supaya laku. Nemu dech ide buat kue talam ini & saya bagi k teman2 katanya enak... Alhamdulillah 😊😍.
#SayangAnak
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#OlahanUbi
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang.
- 2
Haluskan ubi & siapkan bahan lain.
- 3
Masukkan semua bahan menjadi satu.
- 4
Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata lalu saring supaya tekstur talam menjadi lembut.
- 5
Tuang adonan dalam cetakan yg telah di olesi minyak tipis2.
- 6
Lalu kukus selama 10 menit. Jangan lupa tutup pancinya dialasi lap bersih ya moms
- 7
Siapkan bahan putih lalu larutkan dengan air.
- 8
Tuang dalam cetakan u/ membuat lapisan kedua. Lalu kukus selama 15 menit.
- 9
Keluarkan langsung dari kukusan setelah matang lalu biarkan dingin.
- 10
Keluarkan talam dari cetakan lalu siap u/dihidangkan.
Resep Serupa
-
Talam Ubi Kuning Talam Ubi Kuning
Punya ubi kuning banyak nih Bunda....bosen ya di bikin kue lapis, brownis ubi, dikukus, digoreng, kali ini cooksnap Talam Ubi Kuning punya kak @OmahNunie ternyata rasanya endezzzz binggiitsss..👍👍#OlahanUbiKuning Dapur Syafa -
Talam Ubi Kuning Talam Ubi Kuning
#UmbiTinggiGizi#cookpadcommunity_bali#CPBali_UmbiTinggiGizi2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#ubikuning#talamSalah satu olahan umbi (ubi kuning) yang disukai banyak orang. Talam Ubi Kuning. Sajian kue tradisional yang sering dijadikan sajian di segala kesempatan.Sumber: CP @anda_rani Rachel Esther Sahetapy -
Kue talam ubi Kue talam ubi
Berawal dari cemilan fav 2 krucil di rumah dan kebetulan punya stok ubi di rumah, akhirnya saya coba cri resep talam yg sesuai ... Dan jatuhlah pilihan resep kue talam nya dari mba @dhiah Oddie... Sklian ikutan #ResepPertamaku di cookpad... QueenAya -
Talam Ubi Kuning Talam Ubi Kuning
Sudah lama saya nggak membuat kue talam ubi, begitu lihat ubi kuning di pasar, tergeraklah hati untuk membuatnya. Ani Ekade -
Talam ubi kuning Talam ubi kuning
ada ubi kuning udah lama ga dimasak, bikin kue talam aja lah, separohnya saya bikin kolak ubi buat anak-anak, tp yg diposting ini aja ya...si kue talam ubi kuning...(Ini dapet resep dulu dari cookpad kalau tidak salah, tp saya lupa namanya, terimakasih resepnya...) Novi Ummu Husna -
Kue talam ubi orange Kue talam ubi orange
Source : Fitri SasmayaAssalamualaikum, ini ketiga kalinya buat resep kue talam yg sebelumnya ada talam ubi ungu, kue telam tepung beras nah ini kue talam ubi orange cuma karena ubinya kurang orange jadinya warnanya kuning😀, lebih enak memang kue talam yg pake ubi ya ada manis dan gurihnya 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pematangsiantar#minggu14 Novi Yanti -
#428 Kue Talam Ubi Ungu #428 Kue Talam Ubi Ungu
📅 29.03.2023Story :Kue talam ubi adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia dari tepung beras. Talam ubi punya tekstur yang lembut dan kenyal. Kita bisa menggunakan ubi jalar atau ubi kayu untuk membuat kue talam ubi. Untuk menambah nuansa rasa pada kue, tambahan santan menjadikan kue ini menjadi nikmat saat berada di mulut kita.Kue khas Betawi ini memiliki beberapa macam jenis yang telah dikenal masyarakat seperti kue talam hijau, talam ubi, talam kentang dan juga talam ebi.Kue talam ubi ini juga dapat dijadikan hidangan saat berbuka puasa.#CPBali_TakjilNusantara2023 #CPBali_MelaliKelilingNusantara #CookpadCommunity_Bali #Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_Community #PosbarRamadan #KueTalamUbi #TakjilManis #Takjil #CamilanTradisional #JajananTradisionalSource : @dapoerliandra6459146https://cookpad.wasmer.app/id/r/15439772 Ratih Anita Dewi -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Masih punya stok ubi ungu, coba buat talam ubi ungu. Resep asli bu Any adalah talam ubi kuning, tapi adanya ubi ungu jadilah talam ubi ungu. Seharusnya adonan disaring, tapi saya enggak biar cepet🤭 ditungguin anak2.Source bu @kucingrabbithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14035517-137-talam-ubi-kuning?invite_token=S5ZnBeWPZ2H1E77DEchSbSNT&shared_at=1630223816#cookpadcommunity_tangerang#cookies_kucingrabbit#talamubi Dapoerliandra -
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Baru kali ini bikin dan ngerasain kue talam ini ternyata enak , kenyal gitu mirip* sama lapis tapi rasa ubi ..Bikinnya juga gampiiill 👌👌1 resep ini jadi 12 biji ya ( cetakan kue talam yg besar )Minggu ke 9 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Kue talam ubi Kue talam ubi
Hujan2 gini enaknya ngemil yang manis2 lembut kaya kue talam ubi ini.saya nuang adonan ubi ke catakan terlalu banyak jadi lapisan putihnya tipis.tapi untuk rasa ini juara yaa...#cookpadcommunity_jakartaSource:@dapoer_mabelle olive bunda qonita -
Kue Talam Ubi Kuning #PekanInspirasi #PrRamadhan_Takjil Kue Talam Ubi Kuning #PekanInspirasi #PrRamadhan_Takjil
Sebenarnya mau buat kue talam 2 lapis kuning dan putih..tapi krn ini pertama kali buat kue tradisional,kebanyakan nuang adonan kuningnya daripada adonan santan putihnya..well hasilnya warna alami ubi jalar kuning naik ke permukaan..tapi saya tulis aza ini resep aslinya..semoga berkah..#Day7#30HariMencariCelemekSakti#BikinRamadhanBerkesan#prRamadhan_Takjil RIKA ROSANI -
*Talam ubi* *Talam ubi*
14.01.2019... Punya ubi yg sudah dibeli beberapa hari yg lalu, dan baru hari ini mau diolah,pengennya buat kue talam aja buat buka puasa sore ini, jadi langsung buka cookmark cari resep kue talam ubi, dan jadilah kue talam ubi ini yg resepnya adalah perpaduan dari resep : AYUMIE KITCHEN untuk bagian bawahnya(adonan ubinya) & dari resep : Dapur Dien untuk lapisan putihnya..makasih mba2 cantik untuk resepnya. Dan untuk kue talam ini sy buat hanya 1/2 resep saja.#berburucelemekemas#resolusi2019 ati dewanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar