نضع الدقيق الابيض في اناءمعالسكر والخميرة في جهة، وم/ص ملح في جهة

نضيف الزبدة ونخلط المكونات،ثم نجمع العجينة بالحليب الدافئ،حتى،نتحصل على عجينة طرية نتركها تختمر

بعدما اختمار العجينة،نقوم بحلها على سمك1سم ثم نضع دوائر باي قطاعة،صغيرة او كبيرة نتركها تختمر،بعدها نقوم بقليها في الزيت،ثم نحشيها بلمعجون او شوكولاته، وبصحة ولعافية