نخلط فرينةمعدقيق والملح ونجمع بالماء

ثم نبدأ نعرك فيها بالماء حتى تصبح طرية،في الاخير نضع الخمارة،ونتركها تختمر ،بعدها نضع الزيت تصخن على النار،ونبدا بوضع كورات ونحلهم ونقلي