بخلاط الكهربائي خلطي جميع المكونات بالتدريج ولمي بالفرينة حتى تصبح طرية دعيها ترتاح في الثلاجة

زيني النصف بشوكوﻻتة ودعيها تجف وزيني النصف اﻻخر بالمعجون ورمدي في الكوكاو محمص ومرحي وشكلي ازهار بعجينة السكر