الويكه الصعيدي
هي أكله يشتهر بها صعيد مصر وخاصه النوبه أكله لذيذه وسهله التحضير
الخطوات
- 1
نضع الثوم والملح والكسبره بالهون ونطحنهم
- 2
في طنجره علي النار نضع المرق مع الطماطم و ربع كميه الثوم المدقوق و مكعب الدجاج والباميه المقطعه ونتركها علي النار حتي تنضع الباميه
- 3
نضع الباميه في الخلاط الكربائي ونخفق خفقه واحده ونفصل ثم خفقه ونفصل ثم نعيدها الي ال طنجره مره اخري (يمكن ان نهرسها باداه الخاصه بالويكه ان وجدت او بمعلقه هرس البطاطس)
- 4
في مقلايه نضع الزيت او السمن ونحمر الثوم والكسبره ثم نضيفهم فوق الباميه ونسخنها مره اخري حتي تغلي غلوه وتقدم وبالهنا (يمكن اضافه الحار اليها بتطلع أطيب)
وصفات مشابهة
-
-
معكرونه وايت صوص بالشيش معكرونه وايت صوص بالشيش
مافيش حد ما بيحب المعكرونة وخاصه الاطفال 🫶🏻 خلينا نعملها باسهل واقرب طريقة ل قلب الحلوين جروبها #ع_طريقتي وما راح تندمو ابدا #المريول_العالمي
-
-
الباميه البيضا "الويكا الصعيدي" الباميه البيضا "الويكا الصعيدي"
اكله صعيدي جميله جدا ومش صعبه هتحبوهاً جدا ان شاء الله ❤️
-
-
طاجن عكاوي بالبصل طاجن عكاوي بالبصل
من احلى الإكلات الي ممكن ناكلها وخصوصا لو معموله مظبوط تعالي سوا نعمل احلى طريقة للعكاوي والطعم جبااااروالي مش عارف ايه هي العكاوي هي (ذيل الدبيحه)#عكاوي#طاجن_عكاوي_بالبصل#طبخه_من_اول_خطوة#عيدكم_مبارك
-
-
-
معكرونه بي الوايت صوص معكرونه بي الوايت صوص
أنها تتميز بي أنها لاتحتاج وقت وي سهلة التحضير وي تنفع غداء وي عشاء وي بين الوجبتين اتعلمتت الوجبه من على النت
-
الباميا الويكا 😋😍 الصعيدي على حق👍 الباميا الويكا 😋😍 الصعيدي على حق👍
#وصفات_بالاخضرhttps://www.facebook.com/Mameshef/
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/728685
التعليقات