Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung kanji
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 3 siungbawang putih, haluskan
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap rasa
  7. 200 mlair
  8. Bumbu balado
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, bawang putih halus, garam & penyedap rasa. Masak sampai mendidih.

  2. 2

    Campur tepung kanji, tepung terigu, merica. Tambahkan air bumbu (panas) tadi sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Aduk adonan sampai kalis, kemudian bentuk menyerupai kelereng.

  4. 4

    Masukkan bulatan2 adonan kedalam minyak (yg blm panas agar nantinya cimol tdk meledak) sampai tenggelam. Nyalakan api sedang, setelah mengembang aduk2 cimol sampai matang. Tiriskan

  5. 5

    Tambahkan bumbu balado atau bumbu lainnya sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ris Ryani Syahputri Ma'ruf
Ris Ryani Syahputri Ma'ruf @risyaputrimaruf
pada
Makassar

Resep Serupa