شوربة فريك بمقادير مضبوطة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Roumaissa Maissa Hassani
Roumaissa Maissa Hassani @cook_15596210
الجزائر

#شوربة_فريك_ماعندها_شريك
يعني ماتطيبش بالخضرة تجي غير بالدجاج و لا لحم غنمي و لفريك ادخلو تباو تفاصيل حبيبات قلبي

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. صدر تاع دجاج
  2. بصلة كبيرة
  3. 2 حبات طماطم
  4. حمص
  5. ربطة حشيش
  6. قليل من نعناع
  7. توابل:
  8. ملح
  9. فلفل عكري
  10. فلفل اسود
  11. راس الحانوت
  12. شوية قرفة
  13. زيت
  14. فريك حسب دجاج لي درتيه
  15. تنكيه الشوربة
  16. كروية رأس الحانوت وحشيش و ملعقتين زيت

الخطوات

  1. 1

    نحط ملعقة زبدة او سمن مع 3 ملاعق زيت و نحط دجاج يتقى وحدو بلا توابل و بلا بصل مدة 5 دقائق نضيفلو البصلة المفرومة و نخليه يتقلي 5 دقائق اخرى و نظيف طماطم مرحية و نحطلو توابل و طماطم مصبرة و نخليه يتقلى مدة 5 دقائق (مدة تقلية كامل فيها 15 دقيقة) نضيف نصف الكمية من حشيش المقطع و نعناع و نخليه دقيقة و نمرق بالماء الساخن جداً

  2. 2

    نضع الفريك في إناء به ماء ساخن نغسله 2 او 3 مرات. و عندما يغلي القدر نضيف له الفريك و نخلط من حين لاخر حتى تغلي من جديد نتركها فوق النار حتى يطيب, اي يستوي الدجاج و الفريك

  3. 3

    ننزع الدجاج نقطعه قطع صغيرة و نعيده للقدر و نضيف الحمص طايب /في إناء صغير نضع ملعقتين زيت و حبة ثوم مفرومة و رأس الحانوت و القليل من الكروية و نمزجهم جيداً و نضعهم في القدر مع الكمية المتبقية من الحشيش و نعناع و نتركها تغلي مدة دقيقتين

  4. 4

    هذي هي النتيجة حبيبات قلبي اسمحولي غيبت عليكم.البارح لضروف صحية ان شاء الله حبيباتي نشهيكم بالصحة و ان شاء الله نشهيكم.بالجنة يالغاليات

  5. 5

    حبيباتي وصفة الطلوع في للصفحة لي حبة تستفاد منها و الطبق الثاني هو بوزلوف لي تحب الوصفة تخليلي تعليق راح نفيدكم بيها 💞❤

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Roumaissa Maissa Hassani
نُشرت في
الجزائر
بالخير ولهنا نطل عليكم وفي صفحتي نرحب بيكم و بوصفاتي نفيدكم مانبخل عليكم فاللخير نقول مرحبا و اهلا وسهلا بيكم#عاشقة_المطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها