نقوم بدق الصدور لجعل سمكها رفيع

نضع البهارات و الخل على الفراخ و نتركها ساعة زمن

نقوم بفرد الشرائح و نضع عليها الجبن و السوسيس بكميات قليله ثم نقوم ب لفها جيداً

نضع الرول في البيض و ثم في البقسماط

نقليها في زيت ساخن

بالهناء و الشفاء