الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع الملح والماء وخليها ترتاح
- 2
نحضر الحشو نرحي كلش في الميكسور رقيق ونحطها في مقلاه ونضيف عليها الملح والزيت والفلفل الاسود وراس الحانوت والهريسة ونخليها تطبخ حتى تنشف من الماء ونخليها تبرد
- 3
ندلك العجين ومنقطعش ونبدا نضيف الماء وندلك حتى نتحصل على عجين طري
- 4
شكلها كيرات وندهنها بالزيت ونغطيها بغطاء بلاستيك ترتاح
- 5
نفتح العجينة بالزيت ونضع الحشو والفرماج ونطويها من كل الجوانب ونحطها طيب في المقلاه ونرشها بالزيت
وصفات مشابهة
-
-
-
محاجب مدورين 🌶🌶🍅 محاجب مدورين 🌶🌶🍅
#من_القلب 💗صحة عشاكم حبوباتي حبيت نشاركم بوصفة تاع امي 🌺مطبخ ام سامي🌺 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7293674
التعليقات (4)