Mangós-avokádós saláta quinoa-val

Ez is egy fogyókúrás étel, sokkal finomabb, mint az ember először gondolná, laktató, de mégis nagyon kevés kalória. A neten találtam, kicsit a magam ízlésére és lehetőségeire szabtam, hónapokig tudnék ezen élni.
Elkészítés
- 1
A quinoa-t forró vízben, egy kis ételízesítővel felteszem főni. Dupla annyi víz kell rá, mint amennyi ellepi. Kis lángon, fedő alatt 20 percig fő. Közben a garnélarákot a vajon és a fokhagymán megpirítom, megsózom. Az öntet hozzávalóit egy befőttes üvegben összerázom.
- 2
A rukkolát, a fejes salátát, az avokádót és a mangót összevágom.
- 3
A lilahagymát és a paradicsomot is. Majd a megfőtt quinoa-t, a rukkolát, a salátát, a mangót, az avokádót, a lilahagymát, a garnélát egy nagy tálba teszem, és óvatosan összekeverem. Utána beleteszem a paradicsomot is.
- 4
A legvégén megszórom a koriander-zölddel, és meglocsolom az öntettel. Összekeverem, és kis tálakban tálalom. Hűtve, másnap, ha lehet, még finomabb.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Avokádós, mangós saláta Avokádós, mangós saláta
Egy könnyű vitamindús diétás vacsora, ha fogyni akarsz. #2019 Viss Itor -
Avokádós édesburgonya saláta Avokádós édesburgonya saláta
Az egyik legfinomabb nyári (akár téli) saláta, ami a nagy melegben kifejezetten könnyed de mégis laktató vacsora lehet. Készítsd el te is! :) Nor -
Avokádós-ráksaláta Avokádós-ráksaláta
Nagyon finom, egészséges, és könnyen elkészíthető ráksaláta. Egyszerűen mennyei az íze! Mintha Olaszországban volnál! ;) Nor -
Tarka-barka saláta Tarka-barka saláta
A színek hatással vannak az emberek kedvére és viselkedésére, életünkre, és ételünkre is. Táplálkozási szakértök szerint a színek szerinti étkezés, és bizonyos színek fogyasztása, pozitív eredményeket hozhat egészségünk terén.Tehát dobjuk fel magunkat, illetve a tányérunkat a szivárvány színeivel. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Rukkola saláta Rukkola saláta
Nálunk nagy kedvenc ez a rukkola saláta recept. Lehet köretként, de akár önmagában is fogyasztani. A mozarellánál a golyók súlyát írtam, figyeljük a dobozon, mert van, amelyiknél a teljes súly van, ami a folyadékkal együtt értendő. De kb. 15 pici mozzarella golyó kerül egy adagba. Antukné Ildikó -
Fogyi reggeli quinoa-val, tojással, avokádóval Fogyi reggeli quinoa-val, tojással, avokádóval
Intenzíven fogyókúrázom, ezért fehérjedús, szénhidrátmentes reggeliket eszem mostanában. Ez a recept nagyon bevált. Finom és laktató, és sikeresen hiányzik belőle a kenyér. Eva Firnigel -
Garnélarák saláta Garnélarák saláta
Egészséges és könnyű étel. Ajánlott nyers garnélarákból elkészíteni.#junius2025 Marcsi Jozsa -
-
Mangós-mogyorós csirkemell saláta Mangós-mogyorós csirkemell saláta
A csirkemell a kedvenc alapanyagaim közé tartozik, mert számtalan formában elkészíthető. Gyakran fogyasztjuk salátaként akár vacsorára, akár ebédre is! Gyorsan kész van, könnyen elkészíthető és akár hidegen is fogyasztható. :-) Margaréta 🌼 (A pillanat íze) -
Quinoa saláta Quinoa saláta
Újból egy francia oldalról néztem a receptet (casserole et chocat(e)) - angolul is fent vannak a receptek ;) -, de az öt hagyma soknak tűnt, még ha ott több főre is szól a recept... Továbbá a két lime elég savanyúvá teszi, így aki kissé kevésbé markáns ízre vágyik, vigyázzon ezzel. :)Baltazár
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek