Tumis Bayam

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Kemarin dapat kiriman sayuran hidroponik dari Eden Farm. Seger2 banget sayurnya. Salah satunya dapat bayam ini. Daun bayamnya lebar2 seneng deh. Karena saya termasuk yg ga makan batang bayam. Saya terbiasa masak bayam hanya daunnya saja yg dipakai. Makanya ketemu daun bayam selebar2 gini ya hepi banget 😄😄. Tapi kalau mau pakai batangnya ya silahkan saja 😊. Sesuaikan kebiasaan aja ya. Bayam itu selain di sayur bening menurut saya paling enak di masak kaya gini. Simple dan cepet banget bikinnya. Dan anak-anak selalu lahap kalau makan sama ini. Yuk bebikin 😊.

Tumis Bayam

Kemarin dapat kiriman sayuran hidroponik dari Eden Farm. Seger2 banget sayurnya. Salah satunya dapat bayam ini. Daun bayamnya lebar2 seneng deh. Karena saya termasuk yg ga makan batang bayam. Saya terbiasa masak bayam hanya daunnya saja yg dipakai. Makanya ketemu daun bayam selebar2 gini ya hepi banget 😄😄. Tapi kalau mau pakai batangnya ya silahkan saja 😊. Sesuaikan kebiasaan aja ya. Bayam itu selain di sayur bening menurut saya paling enak di masak kaya gini. Simple dan cepet banget bikinnya. Dan anak-anak selalu lahap kalau makan sama ini. Yuk bebikin 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaun bayam ukuran besar (saya hanya pk daunnya)
  2. 100 grayam fillet, potong memanjang
  3. 1 bonggolsedang jagung manis, serut/pipil
  4. 3 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1 buahtomat merah, potong-potong
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyagaram, gula dan merica
  8. 100 mlair matang
  9. Secukupnyaminyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukan irisan irisan fillet ayam. Masak sampai ayam rata berubah warna. Kemudian masukan merica dan saus tiram. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan air. Aduk rata. Biarkan beberapa saat. Lalu masukan jagung, garam dan gula, aduk rata. Masak terus sampai air susut. Kemudian masukan daun bayam aduk rata. (Lebar-lebar ya daunnya 😍). Koreksi rasa. Matikan kompor.

  3. 3

    Lanjut masukan potongan tomat, aduk rata lagi. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa