مقلوبة الباذنجان والبطاطس😋

رههف'°|
رههف'°| @cook_4899343
الشرقية

عشاء اليومم😋❤

مقلوبة الباذنجان والبطاطس😋

عشاء اليومم😋❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

50 دقيقة
  1. 1 حبةدجاجة مغسولة ومقطعة قطع متوسطة
  2. 2 حبةباذنجان
  3. 3 حبةبطاطس
  4. شرائحبصله كبيره مقطعه
  5. 4 فصوصثوم شرائح
  6. 1 ملعقهزنجبيل اخضر مبشور
  7. ملعقهملح، فلفل احمر، كركم ، كاري، هيل، قرنفل، قرفة
  8. كاسالرز على حسب الكمية اللي تناسبكك!
  9. 2 حبةطماطم مقطع شرائح

الخطوات

50 دقيقة
  1. 1

    غسلي الرز ونضفيه ونقعيه بمويه وملحح لنص ساعه على الاقل !

  2. 2

    في قدر ضعي الزيت واضيفي شرائح البصل +الثوم +الزنجبيل المبشور إلى أن يشقر لونها ، اضيفي البهارات القرفة الهيل والقرنفل الخ ...ثم ضعي الدجاج بعد تنظيفه وغسله .

  3. 3

    اضيفي الطماطم إلى البصل وضعي معجون الطماطم ودعيه ليتسبك ل5 دقإئق أو حتى ينضج الدجاج على نار هادئة .

  4. 4

    اقلي البطاطس والباذنجان وضعيها على الكشنة السابقة وخففي عليها النار وقيسي مذاقها والملح وزيدي حسب الحاجة.

  5. 5

    قبل هذه الخطوات إسلقي الارز نص استوآء وبعد النضج ضعيه على صلصة الدجاج السابقه ورتبيه واتركيه على نار هادئه حتى يكتمل نضج الارز .

  6. 6

    بعد ربع ساعه تقريبا ٌاصبحت المقلوبة جاههزه 😋😋وبالهنى عليكم❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رههف'°|
رههف'°| @cook_4899343
نُشرت في
الشرقية
طالبة جامعية. كلية التربية. 13|8|1997م.أعششق الطببخخ أنا من علمت نفسي الطبخخ وعشقته !ولا أنسى فضل من علمني أيضا جزاهم الله عني خيراً💜إستمتعوا😊
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

God
God @cook_5266579
اهنيكي شكلو لذيذ بسويه اليوم انشاءلله

وصفات مشابهة