كيلو صدور فراخ مكعبات مغسلو كويس جداً.

علبه زبادي عليهم ملعقة عسل ابيض, ملعقة ك كاتشب, معلقتين زيت, عصره ليمونه وكيس تتبيله الشيش طاووق. واقلبهم كويس جداً.

انزل عليهم بالفراخ واسيبهم مش اقل من ساعتين.

فلفل الوان مكعبات, بصل مكعبات عليه رشه سماق, اعواد شيش منقوعه في مياه ساعة.

اجيب العواد احط شريحه بصل وفراخ.واتبل الفلفله قبل ماحطها في نفس تتبيله الفراخ.

واكمل اعواد الشيش بنفس الطريقه, 🍡 الكميه اللي احبه. انا حطه اربع مكعبات فراخ وعلى الشوايه.

ثم الفهم بالعيش السوري و نضع مكونات التقديم.