Tahu rambutan isi bakso

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur ayam
  2. 3 buahtahu putih
  3. 1 bungkusmie apa saja
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 buahbakso sapi
  6. SecukupnyaTepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tahu dlm air panas untuk menghilangkan bau anyir nya beberapa menit, setelah itu buang air nya dan tumbuk tahu sampai halus, tambahkan telur, aduk rata

  2. 2

    Cuci bersih daun bawang, iris kecil2, lalu campurkan dgn tahu

  3. 3

    Tambahkan tepung bumbu serbaguna secukupnya aduk agar tidak terlalu padat dan tidak terlalu cair agar mudah di bentuk. Masukkan garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Goreng baksonya dlu yg telah di iris dadu, hingga matang kecoklatan untuk isian.

  5. 5

    Bentuk tahu membulat dan isi dgn bakso.

  6. 6

    Gulirkan tahu dgn taburan mie mentah yg telah di hancurkan

  7. 7

    Panaskan minyak dan goreng tahu sampai kuning keemasan.

  8. 8

    Angkat dan sajikan dgn cabai rawit atau sambal :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Aisha
Ummu Aisha @cook_15221410
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa