Epres -Tiramisu
Igaz hogy nincs még itt a nyá,r de lassan, lassan közelítünk hozzá és újra el tudom készíteni majd ezt a kis epres finomságot! ☺
Epres -Tiramisu
Igaz hogy nincs még itt a nyá,r de lassan, lassan közelítünk hozzá és újra el tudom készíteni majd ezt a kis epres finomságot! ☺
Elkészítés
- 1
Egy pár epret felkockázunk, majd a cukor és egy pici víz hozzáadásával szirupot főzünk.
- 2
A tojások sárgáját a 12 dkg cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a mascarponét és kis adagokban tovább keverjük. Egy másik edényben felverjük a habtejszínt, ha nem cukrozott, adunk hozzá egy kis porcukrot, majd belekeverjük a mascarpone - s krémbe.
- 3
Pár szem epret meghagyunk díszítésnek, a többit kis kockára vágva belekeverjük a kész krémbe. Egy üvegtál aljára (v.tepsibe) teszünk egy kis krémet, majd az előzőleg elkészített epres szirupba mártjuk a babapiskótánkat és a krémre helyezzük. Nem kell eláztatni!! A piskótákat éppen hogy csak belemártjuk.
- 4
Erre egy újjabb réteg kerül, majd újból a babapiskóta. A tetejét befedjük a megmaradt krémmel és eperrel díszítjük. Tálalás előtt 3 - 4 órára a hűtőbe tesszük. Jó étvágyat kívánok! ☺
Hasonló receptek
-
-
Vaníliás epres tiramisu #epressüti Vaníliás epres tiramisu #epressüti
Eddig még epres tiramisut nem készítettem és mivel eperszezon, van most érdemes. Teljes kiőrlésű babapiskótát és édesítőt használtam, hogy csökkentett legyen. A receptbe viszont cukorral írom.
-
Epres Tiramisu Epres Tiramisu
Imádom a Tira hagyományos olasz változatát, de áprilisi lévén a kedvenc gyümölcsöm az eper valamint az élelmiszer mérnök barátnőmnek is szerettem volna kedvezni a nyers tojás nélküli változattal is, így született meg az Epres Tiramisu.
-
Epres tiramisu Epres tiramisu
Fiam kedvence az eper ezért most epres verzióban készült el:)
-
Epres tiramisu Epres tiramisu
Megérkezett az epeszezon! Ennek örömére most mindenbe belecsenjük a friss gyümölcsöt, amibe lehet. Természetesen az isteni epres tiramisu idén sem maradhatott ki a repertoáromból.
-
Epres tiramisu Palacsinta Epres tiramisu Palacsinta
Láttam, hogy van epres tiramisu meg hagyományos tiramisus palacsinta. Onnan jött az ötlet akkor, miért ne lehetne epres tiramisus.
-
Tiramisu Krisztitől tojás nélkül Tiramisu Krisztitől tojás nélkül
Tudom hogy a párom szereti ezt az édességet így hát megpróbáltam kb 2 nap alatt elfogyott, pedig életemben először csináltam ! ☺
-
Epres tiramisu Epres tiramisu
Több receptért kövess instán: Tamara süti birodalma
-
-
-
Epres tiramisu Epres tiramisu
Az epres tiramisu a klasszikus tiramisu szezonális változata. Hordozza magában az eredeti változat jellegzetességeit, de az ízvilágot a kávé helyett ezúttal az eper uralja.
-
Epres tiramisu Epres tiramisu
Eredetileg a megszokott tiramisunak álltam neki, hogy elkészítsem be nézem a hűtőben eper eper hátán ! Terv változás valamit nem tudok eperből csinálni lekváron kívül ?-tettem fel a kérdést magamnak! Internet a barátom bepötyögöm eperből sütemény mit ad ki eper tiramisu mondom oké akkor nagy változás nem lesz ! Én kicsit másképp készítettem ahogy azon a német oldalon kaptam mert sok minden nem volt itthon pl keményítő meg fixáló de így is sikert aratott ! 🥰 #eper
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek