الخطوات
- 1
نضع اللحم والبصل وقليل من الزيت والثوم والتوابل يتقلاو مليح حتى تذوب البصلة ومن بعد نضيف مقدار من الطماطم المثيرة والهريسة لازم تجي حمرة ونخليوهم يزيدو يتقلاو مليح نضيفو حفنة حمص ونمرقو بالماء الساخن
- 2
من جيهة أخرى نوجدو البرمة الى نفورو فيها الشخشوخة
- 3
نحطو الشخشوخة في قصعة ونضيفولها قطرات من الزيت ونخلطوها باليد حتى الزيت توصل لحبات الشخشوخة كل ومن بعد نحطوها تفور
- 4
نفوروها التفويرة الأولي ونحيوها نبخوها بالماء ونعاودو نردوها تفور ونعاودو نفس الطريقة مرتين لازم تفور مليح بدون إضافة الملح لانها اصلا مالحة
- 5
بعد مافارت نحطوها في برمة نضيفو عليها ملعقة زبدة ونصبو فوقها المرق بعد ماصفيناه من الحمص واللحم ونجمروها على نار هادئة حتى تشرب المرق
- 6
في الاخير نحطوها في طبق التقديم ونزينوها بالحمص واللحم والبيض والفلفل الحار وقليل من الزبدة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شخشوخة الظفر باللحم شخشوخة الظفر باللحم
#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿#هدية_لصديقتي Hamida12@#محرم_لحباب سنة هجرية سعيدة للجميع اللهم ارفع عنا البلاء والوباء 🤲🤲🤲🤲🤲 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
-
التعليقات (5)