نخلط الزبدة مع السكر جيداً ونضيف صفار البيض

نضيف الكاكاو والقهوة ونضيف النشاء

نلم الخليط بالفرينه مع خميرة معملح حتى نتحصل على عجينة رطبة تترك لترتاح في الثلاجة ثم نبسطها ونقطعها دوائر ونطهوها على درجة متوسطة

نلصق بين كلحبة واخرى بشوكولاتة الطلاء

نغلف الحبة بالشوكولاتة ونزينها كما في الصورة