نضع الزبدة والسكر والزيت والبيض وعصير ليمونة وافاني في إناء ونخلط بالباتور حتى يتبدل اللون ثم نضيف الخميرة والفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية

نطبع العجينة باي طابع انا استعملت القلب ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة من تحت

نلصق كل حبتين بالمربى والا حبيتي ضيفيله شوي حلوة الترك ونغطسها في الطلية ثم نضع الريشة الذهبية وعجينة السكر وكي تنشف نضعلها الملمع