Srikaya gula merah
Dulu waktu aku TK, ada abang2 keliling yg jual makanan ini. Samapi suatu ketika ketemu ama makanan ini dan penasaran pengen buat..akhirnya searching ketemu banyak resep. Tp kok banyak yg aneh2 yah campuranya..versi aku simple bgt dan mudah dibuat
Srikaya gula merah
Dulu waktu aku TK, ada abang2 keliling yg jual makanan ini. Samapi suatu ketika ketemu ama makanan ini dan penasaran pengen buat..akhirnya searching ketemu banyak resep. Tp kok banyak yg aneh2 yah campuranya..versi aku simple bgt dan mudah dibuat
Cara Membuat
- 1
Masak santan sun kara dengan 2 gelas air ditambah dengan daun pandan yang diikat, diaduk-aduk. Kemudian masukan gula jawa yang telah diris kecil. Masak hingga menggolak. Kemudian diamkan hingga dingin.
- 2
Mixer telur dengan kecepatab sedang hibgga telur tercampur rata. Tanbahkan vanili bubuk dan garam.
- 3
Campur rebusan santan dengan telur sambil diaduk rata.
- 4
Panaskan kukusan, lalu tuangkan bahan ke dalam cetakan. Kemudian kukus selama 20 menit. Kemudian angkat setelah matang
- 5
Srikaya gula jawa siap disantap. Namun, akan lbh nikmat apabila disimpan dlm lemari pendingin dan nikmati saat dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Srikaya gula merah Srikaya gula merah
Semalem mau tidur kok kepingin makan srikaya yaa..tp klo beli tuh 1 cup aja lumayan harganya, jd pnasaran gmn bikinnya. Mlm2 ngontak tmn yg pinter masak nanyaib resepnya..tp resep beliau sy modifikasi lg..
-
-
Srikaya gula merah Srikaya gula merah
Teman nyocol roti, bisa roti tawar, roti sobek. Kalau mau dijadikan tekstur kental kaya selai tinggal di tambah tepung maizena. Untuk resep roti sobeknya bisa kroscek resep saya sebelumnya. Tapi kurangin takaran gulanya, karena srikayanya sudah manis.
-
Srikaya gula merah Srikaya gula merah
Alhamdulillaah baru prtama kali bikin..dan Hasilnya memuaskan!😍 Jgn lupa sblm Memasak Baca bismillaah dan sholawat agar hasil masakan kt memuaskan dan berkah..😘😍
-
Srikaya gula merah Srikaya gula merah
Ini buatnya gampang ya, karena ga banyak menggunakan bahan dan cuma dimixer lalu kukus😅😅 Pasti sudah banyak berseliweran resep sang srikaya ini😋
-
-
Srikaya gula merah Srikaya gula merah
Kalo orang palembang punya srikaya warna hijau dari daun pandan, orang banjar punya srikaya dari gula merah. Rasanyaaa endeeeuuss banget 😋
-
-
Srikaya Gula merah Srikaya Gula merah
#TiketGoldenBatikApronDimakan selagi hangat pas hujan enak banget bund manis bikin perut hangat,,mau dimasukan ke kulkas juga enak bikin nyese ditenggorokan,atau dicocol pake pisang goreng krispi lebih mantab
-
Srikaya Gula Merah Srikaya Gula Merah
Srikaya homemade ini sy buat setelah searching digugel ktmu blog kitchentigress ttg metode pembuatan yg cepat tp hasilnya sm dgn metode tradisional yg bs memakan waktu berjam jam mengaduk selai ( wesss prlu extra kesabaran n otot yg kuat 😁😅 ). Perbedaannya pd telur yg dipakai adlh kuning telur bkn telur utuh. Dsr itulah membuat selai ini cpt selesai tanpa diaduk berjam jam hanya hitungan menit bu... Ini sy bt dgn tambahan gula merah, versi asli pure pake gula pasir n telur ayam kampung apa bebek... Mudah n simpel gak pake ribet ttp hasilnya oke...
-
Srikaya Gula Merah Srikaya Gula Merah
Ahh ini makanan doyanan banget ga cukup cuman satu cup, manis gula merah nya dan gurih dari santannya uuhh beradu apalagi dinikmati dingin mau mau lagi.. Warisan resep budaya harus di lestarikan ya,, buatnya mudah gak pakai ribet. Intip yuukk mari.. Happy recipe :)
-
Srikaya Gula Merah Srikaya Gula Merah
Setelah nyoba beberapa kali...baru nemu rasa yang benar2 pas menurut saya dan cocok juga buat keluarga..berikut resepnya yaaa...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar