الخطوات
- 1
العجينة نأخذ الفرينة والخميرة والسكر والملح والزيت نخلط الكل نضع الماء الدافئ حتى متحصل على عجينة طرية نتركها تختمر مليح كوري العجينة الى كويرات صغار ابسطي العجينة مليح وطيبي كي اطيب غطيها وتخليها
- 2
الحشوة قطعي الدجاج وتبليه خدي الثوم والفلفل الاسود والملح والكمون والكركم ومغرف زيت خلطي الكل اتركيه لمدة ساعة أو أكثر كي يتبل الدجاج خدي مقلاة حطي نصف ملعقه كبيره زبده اقلي الخليط كي اطيب ضعي الطماطم المقطعة وانزعيه من النار حطي الجبن وخليه يذوب
- 3
اقلي البطاطا وخدي رغيف الشاورما ضعي البطاطا فوقها خليط الدجاج والطماطم والجبن فوقها مايونيز فوقه السلطة اقفلي انا حضرتها في مقلاة حمريها
- 4
من كل الجوانب وتقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7313946
التعليقات (2)