دجاج في قاع الجدر 👌

Duaa Alqayeed
Duaa Alqayeed @cook_15799166
شارك

المكوّنات

ساعه
الاربعه اشخاص
  1. 2 كوبرز
  2. دجاجه كامله
  3. 2طماطم
  4. 2بصل
  5. هيل مطحون وهيب صحيح
  6. زيت أو زيت زيتون
  7. رشةفلفل أسود
  8. بطاطس
  9. ضمةبقدونس
  10. فلفل بارد وحار
  11. شبت
  12. رشةبهارات صحيحه
  13. ملح حسب الرغبه
  14. رشهماء ورد
  15. رشةزعفران
  16. ملعقه صلصة طماطم

الخطوات

ساعه
  1. 1

    اول شي ماخذ جزر ونحط في ماء عشان يغلي ونحط في زيت وإليها أن صحيحه ولي اهيه (هيل ودارسين ومسمار ولومي اسود وورق غار) وبعدها إذا غلاها حطو العيش داخل الجدر وانتظرو وحاسبو لا يستوي كامل يكون نص مستوي

  2. 2

    انقطع الدجاج الى اربع قطع ونضع الزيت في المقلاه وبعدها نخلي دجاج في زيت وورش الملح عليها وفلفل الأسود والهيل لي مايمر الدجاج

  3. 3

    نقطع البصل والطماطم والبطاطس حلقات

  4. 4

    نضع الجدر على نار هاديه ووضع الزيت ونضع البصل مرتب داخل الجدر والقليل من البهارات والهيل والملح ونضع البطاطس فوقها ونضع الطماطم وإليها أن وصلصه وبعدين نخلي الدجاج والهيل فوقه

  5. 5

    وبعدين نخلي العيش فوق الدجاج

  6. 6

    نأخذ ماء الورد ووضعه في كوب وخلي زعفران ونخلطه وعقب نرشه فوق العيش

  7. 7

    وانتظروا لمده ساعة تقريبا والهنا والعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Duaa Alqayeed
Duaa Alqayeed @cook_15799166
نُشرت في

التعليقات (3)

وصفات مشابهة