Klepon

Niat untuk membuat cemilan ini sudah dari 2 bulan yang lalu, namun baru terealisasi hari minggu kemarin dan ini latepost hehe 😂
Klepon yang saya buat ini tanpa kelapa parut tapi tetap pecah dimulut.
Klepon
Niat untuk membuat cemilan ini sudah dari 2 bulan yang lalu, namun baru terealisasi hari minggu kemarin dan ini latepost hehe 😂
Klepon yang saya buat ini tanpa kelapa parut tapi tetap pecah dimulut.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan dan tepung beras menjadi satu, lalu tambahkan garam sedikit saja. Siapkan air hangat kurleb 50 ml, kemudian masukkan pewarna makanan ke dalam air hangat aduk hingga rata. Lalu masukkan cairan pewarna kedalam adonan tepung aduk hingga rata dan kalis.
- 2
Bentuk adonan sedikit demi sedikit lalu masukkan irisan gula merah ditengahnya lalu bentuk menjadi bulat kecil, lakukan sampai adonan habis. Taburi tepung diatas wadah agar adonan tidak lengket (menempel).
- 3
Siapkan panci berisi air lalu rebus hingga mendidih, setelah itu masukkan adonan yg sudah dibentuk tadi, tunggu hingga mengambang itu tanda klepon sudah matang, kemudian angkat dan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Waktunya #MasakAsyik memeriahkan #PosbarMerdeka bersama #GenkGadoGado dengan tema #MenoeTempoDoeleoe. Saya memilih membuat klepon kerena klepon ini adalah salah satu makanan yang ada sejak dulu kala. Walaupun klepon ini belum diketahui dengan pasti berasal dari mana. Tapi klepon ini termasuk salah satu warisan kuliner Indonesia yang melegenda. Setiap daerah pasti mengenal jajanan yang satu ini. Walaupun mungkin namanya berbeda, tapi cara pembuatannya sama.Klepon ini beberapa waktu yang lalu mendadak viral karena karena unggahan seseorang di media sosial yang entah apa maksud dan tujuannyaApapun cerita yang beredar tentang jajanan ini. Klepon selalu saja diminati setiap kali dibuat. Mau dikreasikan seperti apapun rasanya tetap sama. Sensasi ledakan gula merahnya dimulut ketika digigit itu yang bikin jajanan ini tidak tergantikan dihati.#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2 Yuliana.Menjoi -
Klepon Klepon
Ini klepon paling simpel cara buatnya. Karena buatnya juga ndak pakai resep beneran *loh hahahahaIni sebenarnya buatnya karna mau habisin tepung beras ketan sisa buat klepon beberapa bulan lalu. Karna masnya lebih suka makanan kaya begini dari pada bolu atau cake cake-an. Apalagi kalo isi gula merahnya plus kelapa nya banyak. Ummu Musyaffa' -
Klepon Klepon
punya persediaan kelapa parut banyak jadi lumayan ada bahan buat bikin klepon..Biasanya klepon disajikan sama parutan kelapa gurih dan ditetesi gula merah cair. Tapi karena suami doyan kelapa manis, akhirnya saya bikin pake larutan gula pasir aja. Biar rasanya ga terlalu manis 😁 Enokyos
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar