Singkong Thailand

Rizkiyahfa
Rizkiyahfa @cook_6318082
Karawang

Ceritanya lagi seneng ngasah tangan, dari kemarin bikin cemilan sendiri, niatnya biar lebih sehat dan higienis, rempong sedikit nggak masalah, demi sikeecil😘
Naah kemarin abis bikin kolak, masih nyisa singkongnya... bingung kan mau diapain.. Eeeh inget pengen singkong Thailand belum kesampean, ya sudah langsung cari resep dan eksekusi😂
Alhamdulillah enak menurut aku🤭 kombinasi manis dan gurih saus santan yang pas😊 padahal mah Belum tau rasa aslinyanya singkong Thailand gimana..😂
Ini perdanaaa makan ala buatan sendiri...

Singkong Thailand

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi seneng ngasah tangan, dari kemarin bikin cemilan sendiri, niatnya biar lebih sehat dan higienis, rempong sedikit nggak masalah, demi sikeecil😘
Naah kemarin abis bikin kolak, masih nyisa singkongnya... bingung kan mau diapain.. Eeeh inget pengen singkong Thailand belum kesampean, ya sudah langsung cari resep dan eksekusi😂
Alhamdulillah enak menurut aku🤭 kombinasi manis dan gurih saus santan yang pas😊 padahal mah Belum tau rasa aslinyanya singkong Thailand gimana..😂
Ini perdanaaa makan ala buatan sendiri...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grsingkong mentah, kupas, potong2, buang sumbunya
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 sdtvanili
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. Air untuk merebus
  7. Bahan saus:
  8. 150 mlair
  9. 65 mlsantan kara
  10. 1 sdtgaram (sesuaikan selera)
  11. 1 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)
  12. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masukan air, singkong, daun pandan, rebus.
    Kalo singkong sudah setengah mateng, air sedikit berkurang, Masukkan gula, garam, vanili, lanjutkan perebusan smpe air menyusut (tingkat kematangan sesuaikan selera, aku rebus hampir kayak bubur)

  2. 2

    Bikin sausnya, masukkan kedalam panci air, santan, garam, daun pandan, nyalakan api kecil aja.. masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
    Aduk-aduk terus sampe mendidih dan mengental.

  3. 3

    Angkat dan siramkan di atas singkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizkiyahfa
Rizkiyahfa @cook_6318082
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa