Burgo Tepung Beras
Kenangan manis yg tak akan terulang lagi. sarapan favorit buatan alm.ibu,wkt kecil pas ngebantu suka nyomotin sisa2 potongan burgo dari loyangnya 😄,pas mimin cookpad bikin pekan inspirasi#sarapanku & #bringbackmemories langsung terinspirasi bikin sarapan burgo dari tepung beras ini.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Sarapanku
#CookpadCommunity_jakarta
#Bringbackmemories
Burgo Tepung Beras
Kenangan manis yg tak akan terulang lagi. sarapan favorit buatan alm.ibu,wkt kecil pas ngebantu suka nyomotin sisa2 potongan burgo dari loyangnya 😄,pas mimin cookpad bikin pekan inspirasi#sarapanku & #bringbackmemories langsung terinspirasi bikin sarapan burgo dari tepung beras ini.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Sarapanku
#CookpadCommunity_jakarta
#Bringbackmemories
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan utk membuat burgonya.sblmnya olesi loyang dgn minyak sayur.campur tepung beras,tepung tapioka& garam.kemudian aduk rata.tuang sedikit demi sedikit air hangat,aduk dgn spatula kemudian tuang air matang aduk sampai tdk bergerindil.
- 2
Setelah adonan tercampur rata,siapkan loyang,ambil sekitar 40 ml adonan cair tuang ke dlm loyang.kemudian kukus sekitar 5 menit.sblmnya kukusan sdh di panaskan.
- 3
Setelah 5 menit,angkat diamkan sebentar baru gulung dgn spatula.sblmnya pinggiran adonan yg sdh matang tadi di garis dgn ujung sendok.supaya mudah menggulungnya.
- 4
Lakukan sampai adonan hbs & loyang hrs slalu di olesi dgn minyak goreng sblm dituang dgn adonan cair lagi.(supaya tdk lengket).
- 5
Membuat kuah burgo,siapkan bahan2 nya.rebus ikan,pisahkan tulangnya & haluskan dagingnya dgn blender.
- 6
Haluskan bumbu halus.panaskan wajan & tumis bumbu halus tadi sampai harum.masukan garam,gula pasir,penyedap rasa,daun salam,daun jeruk,ketumbar & kemiri aduk rata.kemudian masukan daging ikan tenggiri yg sdh di haluskan,tumis sampai harum.
- 7
Masukan santan yg sdh di aduk dgn air matang 1000 mlm tadi,sedikit demi sedikit.aduk perlahan-lahan.tunggu sampai mendidih dan tes rasa (tbhkan garam,gula pasir & penyedap rasa kalo blm pas rasanya).
- 8
Potong-potong burgo kemudian tata,siram dgn kuahnya dan taburkan dgn bawang goreng,sambel cabe nya & perasan jeruk nipis.Burgo tepung beras siap di sajikan.
Resep Serupa
-
BURGO Dari Tepung Beras BURGO Dari Tepung Beras
Ini makanan yg sangat sehat dan sederhana dan identik dengan nenek2 dan amak2 karena rasa yg gurih dan lembut teknik mamasak tampa ditumis dan tidak menggunakan minyakn goreng ini salah satu menu sarapan pagi
-
Burgo Palembang Gurih Burgo Palembang Gurih
Kali ini nyobain resep Burgo dari mbak @ucimandasari ..Lezat nyoo.. 🤤Karena saya tidak suka pedas, cabe merah saya kurangi jd 9 biji saja.. resep asli 15 biji.. saya kg skip cabe rawit nya.. hihihi..Tomatnya saya ganti pake jeruk limau.. kebetulan di kulkas stok tomat lg kosong.. 😁Sekalian untuk setor GBA yaa mbak..#Rekreasi_Palembang#Gelartikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Apem Tepung Beras Apem Tepung Beras
BismillahSource:Bunda EiSalah satu makanan favorit pas masih kecil..embah Rahimahallah selalu bikin pas ada acara keluarga, rasanya enak..nyoba bikin,tapi tanpa santan..
-
Apem Tepung Beras Apem Tepung Beras
Kangen makan apem tepung beras dan pas mau buat hajatan jadi contek-contek resep sebelah dan alhamdulillah jadi. Semua suka....
-
Apem Tepung Beras Apem Tepung Beras
Pengen bikin apem, Eeh ketemu deh resep dari @Mama Syifa Hana simple dan so pasti enak pake banget 😀
-
Apem Tepung Beras Apem Tepung Beras
BismillaahBeberapa hari ini qadarullah cuaca hujan, bikin mulut maunya ngunyah terus. Pas buka WAG kopijos ternyata pekan ini ada arisan, cooksnap resep2 dari mba Ika @Nyoung_Inong07. Coba searching2 kudapan yang bahan-bahannya sudah tersedia di rumah. Ketemu deh resep ini. Salah satu jajanan tradisional yang ga lekang oleh waktu. Rasanya khas banget. Langsung deh coba eksekusi untuk medang sore. Terimakasih banyak mba Ika untuk resepnya. Semoga sehat selalu & barokah bersama keluarga..🙏❤️#Kopijos#ArisanKopijos_Ika#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan#Kompak
-
Awug Tepung Beras Awug Tepung Beras
#MingguKe41#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#DapurGhafsha
-
Apem Tepung Beras Apem Tepung Beras
Memperingati datangnya HARI IBU pada tanggal 22 Desember, Mamah Cookpad mengajak kita memasak dengan penuh cinta untuk ibuHari ini saya memutuskan untuk membuat apem tepung beras,resep dari Bunda Ei.Kenapa saya memilih resep ini,karena kue apem adalah kue favorit ibu saya.Dan kue apem juga mengingatkan saya dengan (almh) Nenek saya.Beliau sangat menyukai kue apem tapi sayang...saat (almh) Nenek masih ada,saya masih sekolah & belum bisa membuat kue apem ini untuk beliau.Sekarang saat beliau tiada,saya suka mencoba resep-resep masakan & belajar membuat kue.I love you Mom....I miss you Grandmom#MasakanuntukIbu#CoboySpesialHariIbu#Coboy#apemtepungberas#dapurrifka#CookpadCommunity_Surabaya
-
Putu Tepung Beras Putu Tepung Beras
Suka banget sama jajanan ini, sekarang sudah jarang ada yg jualan keliling.#PutuTepungBeras#CookpadCommunity_KalSel
-
Kue Putu Tepung Beras Kue Putu Tepung Beras
BismillaahMencoba aktif kembali di dapur setelah beberapa pekan absen posbar. Kali ini ikut meramaikan #ArisanKopijos_Nuzi.Waktu scrolling resep2nya mba Nuzi, kulihat ada kue putu. Ternyata bahan dan cara buatnya ga terlalu ribet. Langsung deh nyoba eksekusi. Alhamdulillah jadi juga untuk camilan sore ini.Makasih banyak mba Nuzi @DapurNabHit untuk inspirasi resepnya. Berkah selalu bersama keluarga mba..🙏♥️#ArisanKopijos_Nuzi#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
-
Serabi Tepung Beras Serabi Tepung Beras
Saya kenal Cookpad sudah lama, dan dulu ide jualan di Resto banyak resepnya dari Cookpad. Awal ketemu Cookpad tidak sengaja. Waktu itu saya mencari resep di G..gle lalu resep yang pertama muncul yaitu resep dari Cookpad. Saya buat dan berhasil dan saya jadikan untuk jualan. Waktu terus berputar, lalu saya berpikir sama Aplikasi Cookpad, kok bisa ya , nulis di Cookpad. Apa sih Cookpad itu? Awalnya saya berfikir yang menulis di Cookpad adalah orang-orang tertentu saja. Dan saya semakin penasaran, dan langsung instal aplikasi nya. Dan langsung nulis resep. Waktu itu kalau g salah sudah malam jam 11 malam 😅.Resep Pertama di Cookpad adalah Serabi Tepung Beras,( https://cookpad.wasmer.app/id/r/11747994 )kalau di Pariaman namanya sambareh (sarang beras). Serabi ini cemilan yang wajib dibuat pada bulan Rajab. Dulu waktu kecil sering bantuin Ibu membuat serabi.Dan kebetulan juga serabi salah satu menu yang saya jual di Resto saya.Sekarang saya buat ulang lagi serabi tapi ini versi yang jumbonya. Kebetulan di pasar tradisional juga ada yang menjual Jumbo ini. Membuat sama dengan yang kecil, yang membedakan cuma cetakan saja.Sekarang saya buat 1/2 resepYuk nulis resep @KasMira @dilafrastika @tiyanurh#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#Bainai23_ResepPertama#CookpadCommunity_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)