صينية جلاش باللحمة المعصجة

نورالاميره
نورالاميره @princess_rahaf
الاسكندرية، مصر
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 لفةجلاش
  2. 0.25 كيلولحم, مفروم
  3. 2بصل, كبار, مفرومين
  4. قليلزيت
  5. للتسقية :
  6. كوبحليب
  7. 0.5 معلقة صغيرةبيكنج بودرة
  8. رشةملح
  9. فلفل اسود
  10. 0.5 كوبسمن, للطبقات

الخطوات

  1. 1

    نعصج المفروم بوضع زيت على النار, ثم البصل, ثم المفروم. ونتركه على النار, لحد ما يستوي.

  2. 2

    نسيح السمن على النار وندهن الصينية. ونرص نص طبقات الجلاش وبين كل طبقة سمن سايح, ثم طبقة العصاج, ثم باقي طبقات الجلاش وبينهم سمن.

  3. 3

    ونقطعهه قبل ما يدخل الفرن. ونتركه في الفرن, لحد ما يشقر.

  4. 4

    نقلب البيكنج بودرة والحليب ورشة الملح والفلفل ونضعه على الجلاش.

  5. 5

    نكمل سواه في الفرن, ثم يقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نورالاميره
نورالاميره @princess_rahaf
نُشرت في
الاسكندرية، مصر
زوجة وأم لثلاث اطفال اسمي اميرة واسم ابني الوسطاني نور الدين فسميت نفسي نور الأميرة تابعوني على الانستجرام amera_eldorgham
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة