دولمة نباتية

tabark
tabark @cook_12869156
شارك

المكوّنات

  1. الكمية ل 6 اشخاص
  2. مكونات الحفر واللف : 10 بصل وسط
  3. 4شجر(كوسه)
  4. 10جزر
  5. 5خيار
  6. 5باذنجان
  7. حزمةسلق
  8. علبهورق عنب وسط
  9. مكونات الحشو :
  10. 4بصل كبير
  11. 3طماطم
  12. جميع مكونات الحفر
  13. ، نصف حزمة بقدونس
  14. 4 أكوابتمن (رز)
  15. , ربع كوب دبس رمان
  16. ، 6 ملاعق صلصة طماطم
  17. ، نصف ملعقة كمون
  18. 0.5 ملعقةبهارات مشكله ،
  19. 0.5ملعقة كبابه ،
  20. ، ربع ملعقة جوزة الطيب
  21. ، ربع ملعقة قرنفل
  22. ، ملعقة ليمون دوزي او ملح الليمون
  23. ، نص ملعقة دارسين او قرفة
  24. ، ملعقة نعناع يابس
  25. ، ربع ملعقة زعتر بري

الخطوات

  1. 1

    طريقة التحضير : نقشر البصل ونعمل شق متوسط لوسط البصلة و نسلقها ربع سلقة ، نحفر الشجر و الجزر والخيار وألباذنجان ونضع ناتج الحفر مع الحشو ماعدى الخيار ، نقلي المكونات نصف قلية ونفرم مكونات الحشو ناعم

  2. 2

    ونخلط معها البهارات ونحشي و نضعها على النار بدون اضافة ماء او شوربه من ساعة ونص الو ساعتين والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
tabark
tabark @cook_12869156
نُشرت في
وعن الجمال ... صحن شاورما💔
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
تسلمي حبيبتي بصحة وهناء

وصفات مشابهة