دجاج بروستد

اول شي ئبل م احكي الوصفه ، عنجد م حدا من يومو يعني كل م اعمل kfc بكون نائصو شي ، و يا مكتر المرات يلي كان فيها مش زابط ، و مش مستوي من جوا 😹😹مره مع مره ل اكتشفت اسهل طريئه ل الو و يطلع زابط وزاكي و فيكِ تحكي متل المحـلات 😊

اول شي منقطع الدجاج ، انا بقطع الفخدات قطعتين و السفاين قطع صغيرة متل الصور

بعدها بسلقهم بِـ طنجرة الضغط ٣٠ دقيقه {منحط ورق غار و حامضه منقسمها من النص و فلفل اسود و بهار مشكل }

وعاء مسطح {جاط } او بايركس منحط فييّ الطحين (انا استخدمت نص كيلو طحين ل 3 جاجات) و البهارات يلي سميتهم فوق ☝🏻و منخلطهم ، و بوعاء تاني مجور {زبديه كبيره} منفقس البيض و منحط نفس البهار يلي حطيناه للطحين و منلخو (منخلطو)

منحط الزيت لٰـ نص الطنجره يلي بدنا نقلي فيها على بين ما يحمى الزيت

نحضر الدجاج من طنجره الضغط و منصفيه من المياه

منغطسه ب الطحين بعدها بالبيض بعدها مره تانيه بالطحين

صحة وعافيه هي اسهل طريقه و بضمنلك مليون بلميه تزبط ويطلع زاكي و م عليه ولا كلمه 👌🏻و ان حدا احتاج اي شي ب اي طريقه فيه يسألني ، حبكم 😻