وريدات الشوفلور على طريقتي

مطبخ ام اياد وجوري
مطبخ ام اياد وجوري @Matbakh_om_iyed
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. راسشوفلور
  2. تتبيلة الشوفلور:
  3. 2 حباتبيض
  4. قليل من المعدنوس
  5. ملعقة كمون
  6. ملعقة كركم
  7. ملعقةملح
  8. ملعقةفلفل اسود
  9. ملعقةفلفل احمر حار
  10. ملعقتينفرينة (طحين او دقيق)
  11. 0.5 كاسحليب
  12. كيلوبطاطا
  13. تتبيلة الطماطم:
  14. 3 حباتالطماطم
  15. رشةفلفل اسود
  16. رشةملح نصف ملعقة ثوم مفروم
  17. قرنفلفل حار اخضر

الخطوات

  1. 1

    نفور الشوفلور مع اضافة القليل من الملح

  2. 2

    نضع حبات الشوفلور تترقد في الخليط

  3. 3

    نخلط البيض والتوابل والملح والمعدنوس

  4. 4

    ثم الفرينة (طحين)

  5. 5

    ثم نقليهم

  6. 6

    نقطع الطماطم ونضفلها رشة فلفل اسود ورشة ملح ونقطعو الفلفل الحار ونقليها

  7. 7

    نقشر البطاطا ونقطعها نضيفلها الملح ونقليها

  8. 8

    كمية الخلطة تاع الشوفلور لي بقات زدتلها ملعقة فرينة (طحين او دقيق) ودرتها اومليت

  9. 9

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ ام اياد وجوري
نُشرت في
الجزائر
#https://youtube.com/channel/UC-8AiQfK0CqnT-vDJqrcLMA
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة