Asinan mangga

nurul mamaRA
nurul mamaRA @cook_14960019
Bandar Lampung

Paling suka klo dpt mangga muda tapi ga kuat mau dikonsumsi langsung. Agar rasa asamnya berkurang dan tambah segar, biasanya saya buat asinan yang praktis ini. Ini bukan tipe asinan yg pedas karena saya kurang suka pedas. Tapi kalau rasa segarnya sih ga kalah sama yg berkuah merah. Boleh dicoba bun untuk cemilan dikala nganggur ketika mangga muda asamnya berlimpah 😁 #5reseppertamaku

Asinan mangga

2 orang berencana membuat resep ini

Paling suka klo dpt mangga muda tapi ga kuat mau dikonsumsi langsung. Agar rasa asamnya berkurang dan tambah segar, biasanya saya buat asinan yang praktis ini. Ini bukan tipe asinan yg pedas karena saya kurang suka pedas. Tapi kalau rasa segarnya sih ga kalah sama yg berkuah merah. Boleh dicoba bun untuk cemilan dikala nganggur ketika mangga muda asamnya berlimpah 😁 #5reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga muda yg asam
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 4cabe merah di potong potong
  5. jika sukaBisa ditambah cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan daging mangga dari bijinya lalu iris tipis

  2. 2

    Buat kuah dari bahan sisa (selain mangga) lalu diberi sedikit air. Aduk sampai gula dan garam larut

  3. 3

    Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan mangga yg sudah diiris. Simpan dilemari es sampai meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul mamaRA
nurul mamaRA @cook_14960019
pada
Bandar Lampung
just ordinary mama 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa