Keripik Pisang Gurih

Deri Popia
Deri Popia @cook_15409096

Lagi ada stok banyaaak pisang kepok di rumah, dibikin gorengan sih udah biasa yaa, plus gorengan kan enggak tahan lama jadi kanjeng Emak pun menitahkan daku untuk mengolah pisang~pisang nan banyak tersebut menjadi keripiks... 😂

Keripik Pisang Gurih

Lagi ada stok banyaaak pisang kepok di rumah, dibikin gorengan sih udah biasa yaa, plus gorengan kan enggak tahan lama jadi kanjeng Emak pun menitahkan daku untuk mengolah pisang~pisang nan banyak tersebut menjadi keripiks... 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sisirpisang kepok tua
  2. 2 sendok makangula pasir
  3. 1 gelasair hangat
  4. Minyak goreng yang buanyaak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang lalu iris-iris tipis memanjang

  2. 2

    Larutkan gula dengan air hangat, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan 2 sendok larutan gula ke dalamnya. Larutan gula ini dituang ke dalam minyak setiap mau menggoreng pisangnya ya. Ini untuk memberi rasa manis pada pisang, supaya gulanya gak berubah jadi karamel pas masuk minyak makanya kudu dilarutkan dulu dalam air aaand ini sesuai selera ya, kalau suka yang asin rendam aja pisangnya dulu pakai garam enggak usah pake gula 😊

  4. 4

    Langsung masukkan irisan pisang satu persatu supaya tidak lengket dan matangnya krispi

  5. 5

    Goreng hingga kekuningan, tiriskan lalu kemas dalam toples. Gampang kan, rahasia supaya hasilnya gurih dan renyah emang pas waktu menggoreng. Minyaknya kudu banyak dan panas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deri Popia
Deri Popia @cook_15409096
pada

Resep Serupa