Bubur Sumsum Ijo Saus Kental Manis
Bandung hujan terus, pengen bubur sumsum tapi yg jualan udah lumayan jarang.. Nyoba bikin sendiri, gampang bangeeet!!! Ditabur biji wijen sangrai makin nikmat ternyata..
Bubur Sumsum Ijo Saus Kental Manis
Bandung hujan terus, pengen bubur sumsum tapi yg jualan udah lumayan jarang.. Nyoba bikin sendiri, gampang bangeeet!!! Ditabur biji wijen sangrai makin nikmat ternyata..
Cara Membuat
- 1
Larutkan santan, gula, garam & pasta pandan dengan 500ml air.. Lalu masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisker
- 2
Masak dengan api sedang sambil diaduk dengan whisker, jika sudah mulai beruap kecilkan api sambil terus diaduk sampai adonan mengental, jika sudah mengental matikan api & aduk sebentar
- 3
Tutup panci dengan tutup yg dilapis kain bersih supaya bubur tidak retak-retak (Kalau yg suka retakan bubur sumsum, tidak usah ditutup.. Hehe)
- 4
Untuk sausnya, masak semua bahan dengan api sangat kecil di wajan anti lengket kecuali krimer kental manis
- 5
Setelah gula meleleh & menjadi karamel, masukkan larutan krimer kental manis aduk cepat dengan whisker.. Masak sampai kekentalan sesuai keinginan
- 6
Masukkan bubur ke dalam mangkuk, tuang saus & kalau suka bisa ditabur wijen sangrai.. Buburnya dimasukkan ke kulkas supaya dingin juga enak lho.. Teksturnya lebih firm..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur sumsum ijo jagung manis Bubur sumsum ijo jagung manis
Hari ini pengen bikin bubur sumsum ijo campur jagung manis buat buka puasa
-
Bubur Sumsum Ijo (Pandan) Bubur Sumsum Ijo (Pandan)
Udah lama gak bikin bubur sumsum, kali ini dibikin ijo aja..kangen jg sama bubur sumsum pandan. Saya bikinnya dalam porsi besar yaa soalnya kalo bikin dikit cepat abis pasti anak" & suami protes maklum doyan ngemil semuaa hehe.. ☺ Kalo mau bikin porsi kecil monggo disesuaikan aja yaa takerannya
-
-
Bubur sumsum ijo Bubur sumsum ijo
Bismillah, si kecil Musa sudah mulai MPASIJadi semangat buatin bubur sumsum biar lahap maem nya hehe
-
-
-
Bubur Sumsum Pandan Saos Karamel Bubur Sumsum Pandan Saos Karamel
25.05.2019 (20.5) Ikutan GA yang diadain oleh cookpad bekerjasama dengan mba cantik Fitri Sasmaya #cookpadxfitsas . Dari 3 resep pilihan #recookresepfitsas saya memilih olahan bubur sumsum yang bikinnya gampang & bahan-bahannya juga pas ada di rumah. Tapi kali ini saya modif kuah kincanya. Kalo biasanya pake kuah kinca gula merah, kali ini saya coba pake gula pasir yang dibuat jadi karamel. Bubur sumsumnya juga pake rasa pandan asli. Rasanya....hhhmmmm gak kalah legitnya sama yang biasa.Source: Fitri Sasmaya#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#dapurmama_at#20thweek
-
062. Bubur Sumsum Ijo 062. Bubur Sumsum Ijo
Punya gula merah, dan tetiba keinget pengen bubur sumsum. Tapi, kalo warna putih, anak-anak kurang suka, karena warnanya kurang menarik.Dan kebetulan, masih punya pasta pandan. Jadi muncul ide, bubur sumsumnya diwarna ijo aja... Biar anak-anak tertarik.Ide ini muncul setelah pernah liat postingan kakak-kakak di cookpad. Makanan jadul, diwarnain, dibentuk-bentuk lucu, jadi makanan yang menarik. Yang terlihat seperti makanan yang kekinian. Padahal, hanya hasil kreatifitas kakak-kakak yang keren.Setelah kenal Cookpad, saya jadi sering mencoba resep-resep baru, cooksnap'in karya kakak-kakak disini. Yang awalnya cuma masak menu rumahan ala kampung, jadi mulai masak menu-menu makanan nusantara, mulai berani bikin kue-kue juga. Terimakasih Cookpad...🙏🙏🙏Cuzzz eksekusi....Hayuk rayakeun, kakak-kakak...@windri_aries @BundaZAMKitchen @MomsFirza_310571#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#GBA#GBAminggu40#CookpadCommunity_Malang
-
Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma
manda ikutan kelas foto dari @foodtographyClub, nah kebetulan yang kasih materi adalah uni welly. sdh lama manda follow uni. kali ini manda recook resep dessert yang simpel tuk task foto sekaligus tuk menu buka puasa. mumpung manda masih punya sari daun pandan dan suji. dipadukan dengan saus kurma, sungguh nikmat dan legit.source :#LihaiRecook10_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Bismillah,Mari sarapan bubur sumsum yang lembut lumerrr.Tepung beras Rose Brand pilihan saat masak bubur sumsum.#cookpadcommunity_depok#kueuntukibu#posbarmeetup_depok#kreasicode24_kueibuSource : @Rindu_Dapur
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Pengen nyoba bikin bubur sumsum pakai air perasan daun pandan sekalian mau ikutan GA mba FitSas 😍😍#recookresepfitsas #cookpadXfitsas
-
Bubur sumsum pandan kukus Bubur sumsum pandan kukus
Ceritanya si baby udah 1 tahun. Jadi MPASInya udah mulai yang gurih2 nih..Karena si doi lagi agak rewel karena gigi mau tumbuh lagi, cobain deh bubur sumsum ini.#PejuangGoldenBatikApron#minggu34#bubur#mpasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar