Espirales con salchichas de surimi
Debora Rosano @cook_2584242
La pasta con salchichas es un plato que tiene el éxito garantizado, sobre todo si hay niños en casa. Además es un plato equilibrado, fácil de preparar y muy económico, por lo que suele ser habitual en muchas casas.
En este caso, la he preparado con unas salchichas de surimi, y junto al sofrito de cebolla y tomate, ha quedado un plato diferente y muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzaremos cociendo la pasta según las instrucciones del fabricante. Reservamos.
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Limpiamos y picamos muy menudo la cebolla. Troceamos también las salchichas de surimi.
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En una sartén a fuego medio, calentamos el aceite y sofreímos la cebolla hasta que transparente. Añadimos entonces las salchichas y salteamos un par de minutos más.
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Pasado este tiempo, añadimos la salsa de tomate, condimentamos al gusto y retiramos del fuego.
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Para terminar, mezclamos la pasta con el sofrito, todavía templado, y servimos, añadiendo un poco más de orégano y/o queso rallado al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debora Rosano le encantará ver cómo quedó.
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