البومهراس البسكري على طريقتي
#اكلات ولايتي مزيج بين البومهراس البسكري والزفيطي البوسعادي اكلة تقليدية بنينة ياسر على طريقتي محرحرة 😱😱😱
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ندير الدقيق نملحو ونلمو بالماء حتى نتحصل على عجينة متوسطة القوام نقسمها الى ٢ لوازات باستعمال الفرينة نحلها تكون ماهي خينة ماهي رقيقة ونطيبها في طاوة سخونة و بعد ما تطيب نفتتها وهي سخونة باطراف الاصابعالى قطع صغيرة هدا نسميوه المرخوس
- 2
البومهراس البسكري نديرو فيه الطماطم والفلفل بدون شوي اما انا نحب نشوطهم ونديرهم في ساسي ثم نقشرقم
- 3
نقطع الدبشة والطماطم والفلفل الى قطع صغيرة
- 4
في مهراس نحط ٣ سنات ثوم و٢ م ك زيت الزيتون و م ص كسبر مرحيونهرسهم ونزيدلهم نصف م ك بوفجوخ اذا كان الفلفل ماشي حار ربع م ص ملح ونصف م ك طماطم مصبرة ونهرسهم مليح
- 5
نبدا نضيفلهم المرخوس انا درت مرخوسة ثم نبدا نضيفلها الماء المغلي حتى نتحصل على قوام متوسط ماهي يابسة ماهي جارية
- 6
وبالصحة والهناء
- 7
توضيح :البومهراس البسكري الخضر تهرس طازجة انا نحبها مشوية
من تفاعل بإيموجي
من الأكثر بحثًا في
وصفة من
وصفات مشابهة
شخشوخة لمسيلة
حميص باذنجان
تشيشة مرمز بسكرية
حسوة بسكرية (أكلة تقليدية بسكرية)
كسكسي بالخضار على طريقتي
دوبارة
الحريرة على طريقتي
Chenna 
شخشوخة مسيلية
وصفة المقطعة
مخلعة (كسرة بالشحمة)
محاجب ساخن وحار
محكوك
حسوة حارة وبنينة
زفيطي بوسعادي
شخشوخة مسيلية
قرصة المرقة
لمحاجب بالدقيق الاسمر
خبز محشي على طريقتي
محاجب
دوبارة حمص
العيش او البركوكس بالقديد
محاجب
شخشوخة السيار بالدجاج الجزائرية
أرز باللحم على طريقتي
شوربة فريك على طريقتي
بسبوسة تشهي الله الله 😍
قرصة المرقة البرايجية على طريقة عجوزتي
بازين
شخشوخة الدشيشة
بكبوكة
التعليقات (16)