نرص طبقة من البسكويت

نخفق الكريمة و نضع طبقة فوق طبقة البسكويت

نرص طبقة من الموز

و من ثم طبقة من الكريم باتسيير. لعمل الكريم باتسيير : نسخن الحليب. نخفق صفار البيض مع السكر و النشا بعدعها نسكب كمية قليلة جداً من الحليب على خليط البيض و نحرك اذا ضفنا الحليب مرة واحدة على خليط البيض ينطبخ البيض يصبح مكلكع. بعدها منضيف كل الخليط على الحليب و نستمر في التقليب الى ان يصبح الخليط جامد

نستمر في صف المكونات من جديد و بعدها نرش فوقها الكاكاو و البسكويت

نضعها في البراد لمدة ساعة و بعدها يمكننا تقديمها و بالهنا والعافية