Roti Canai / Maryam

Mama Salman
Mama Salman @mamasalman
Bandung

Source : Najma Fiq
Dulu kalau nonton film india pasti kalau makan selalu pakai ini, dan diceritakan juga cara membuatnya.. sempet penasaran juga rasanya kaya gimana ya? Beli lah ceritanya + kuah kari.. diicip" dan ternyata enak.. cocok juga buat sarapan ya.. enak cuma dikasih keju sama dicocol sereal 😁 ini #sarapanku tadi pagi loh..bikin yuuk!
#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas

Roti Canai / Maryam

Source : Najma Fiq
Dulu kalau nonton film india pasti kalau makan selalu pakai ini, dan diceritakan juga cara membuatnya.. sempet penasaran juga rasanya kaya gimana ya? Beli lah ceritanya + kuah kari.. diicip" dan ternyata enak.. cocok juga buat sarapan ya.. enak cuma dikasih keju sama dicocol sereal 😁 ini #sarapanku tadi pagi loh..bikin yuuk!
#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu (∆ biru)
  2. 1 butirtelur
  3. 150 mlsusu cair hangat
  4. 50 mlminyak sayur
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Tambahan :
  8. Secukupnyamargarin untuk olesan
  9. Secukupnyaminyak untuk merendam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan..

  2. 2

    Campurkan minyak, susu cair, telur, gula dan garam.. kocok dengan garpu

  3. 3

    Masukkan tepung terigu uleni dengan tangan hingga kalis

  4. 4

    Satukan adonan kemudian panjangkan, potong menjadi beberapa bagian (me 45gr) bulatkan dan rendam dalam minyak selama 1 jam

  5. 5

    Ambil satu adonan, gilas dengan rolling pin hingga tipis, kemudian oles mentega.. gulung memanjang.. lalu gulung kedua sisi ke arah berlawanan..

  6. 6

    Tumpuk gulungan menyerupai konde..kemudian pipihkan dengan tangan..

  7. 7

    Memanggang : olesi teflon dengan mentega tipis" saja kemudian panggang adonan sambil dipipihkan.. gunakan api lilin saja ya.. bolak balikkan hingga roti matang..sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Salman
Mama Salman @mamasalman
pada
Bandung
ig : dapurmamasalmantutorial videos on youtube : dapur Mama Salman
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa