Conejo a las finas hierbas
Maria Jose Pelayo Rodriguez @cook_4562138
Es una de las recetas creadas por mi para mi dieta.
Conejo a las finas hierbas
Es una de las recetas creadas por mi para mi dieta.
Paso a paso
- 1
Sazonamos el conejo.
- 2
Con todas las huevas y el aceite lo majamos y se adoba el conejo.
- 3
Se calienta una plancha y cuando esté bien caliente se pone a asar despacito.
- 4
Dar vuelta poco a poco que se dore bien.
- 5
Se pone la rodaja de piña en la plancha o sartén se sella y esperamos cojan un color caramelo la sacamos y aprovechamos el jugo que queda en la sartén o plancha y echamos un poquitín de agua dos o tres cucharadas y disolver todo el jugo que esta del asado echamos la puntita de una cucharada de café de maicena y lo mezclamos todo con la salsa se espese pasa salsear después.
- 6
Emplatamos con la rodaja de piña en dos mitades ponemos las tajadas de conejo salseamos y ponemos el resto de la piña y unas ramas de cebollino y tomillo.
- 7
Esta muy rico y de comer un conejo asado sin más a comerlo a si son las mismas calorías pero el resultado es fantástico y no engorda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose Pelayo Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/735625
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Conejo a las hierbas
Se trata de una receta muy tradicional, aunque a día de hoy el conejo ha perdido influencia en los fogones en favor del pollo o el cerdo. Antiguamente era un plato típicamente festivo.Habría que recordar que el conejo es muy bajo en calorías y podría ser muy adecuado en dietas adelgazantes.Esta preparación con hierbas le aporta un sabor particular y de gran interés, que el paladar agradece. Además es muy sencilla de elaborar.
-
-
Conejo a las hierbas provenzales
La carne de conejo es una carne con muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Es muy fácil de cocinar, con la que podremos preparar muchas recetas, ya que podemos cocinarlo al horno, guisado, rustido, estofado, a la parrilla.En esta ocasión, os mostramos cómo preparar, en tan solo 20 -30 minutos, un delicioso conejo a las hierbas provenzales.
-
Conejo a las hierbas provenzales
La carne de conejo es una carne con muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Es muy fácil de cocinar, con la que podremos preparar muchas recetas, ya que podemos cocinarlo al horno, guisado, rustido, estofado, a la parrilla.Como os mostraremos al final de nuestro post, la carne de conejo no contiene apenas grasas, por lo que es muy saludable.Cocinado de la manera que más os guste, es una opción perfecta para combinarlo con guarniciones como patatas fritas o cocidas, verduras o arroz.Es importante que, en nuestra alimentación diaria incluyamos todo tipo de alimentos, en este caso la carne de conejo, podemos prepararla de distintas formas.En esta ocasión, os mostramos cómo preparar, en tan solo 20 -30 minutos, un delicioso conejo a las hierbas provenzales.Seguro, volveréis a repetir esta sabrosa receta. -
Conejo asado a las finas hierbas
Un plato muy de campo para disfrutar en días fríos. El conejo es una carne blanca muy de moda hoy en día, porque es económica, ligera, sana y socorrida. Por aquí vamos a alegrarla con hierbas y a acompañar con unas sencillas patatas marcadas en sartén para conseguir un plato 10.
-
Conejo a las hierbas provenzales
Como siempre, una receta rápida pero a la vez sabrosa para preparar el conejo al horno junto a un combinado de hierbas que le aportan mucho sabor.
-
Conejo a las hierbas provenzales
Las hierbas provenzales son originarias de la cuenca del Mediterráneo, concretamente de la Provenza, al sur de Francia.Se utilizan tanto en fresco como en seco, para aderezar guisos, barbacoas, carnes y pescados al horno por su olor y sabor que aportan a los alimentos.
-
Conejo asado a las hierbas
Este conejo lo he hecho asado a las hierbas, con guarnición de patatas y setas.
-
Conejo marinado a las hierbas
Conejo marinado en una mezcla de ajos, romero y salvia, vinagre y vino blanco, luego se hornea y se moja en su propio jugo.
-
Conejo con hierbas y limón
El Conejo con hierbas y limón es un plato de cocina que consiste en carne de conejo frita con una combinación de hierbas frescas y jugo de limón. Por lo general, se da un toque en el horno con las hierbas y el limón, y puede ser acompañado con otros ingredientes como papas, verduras o arroz.
-
-
Conejo al tomillo
La carne de conejo es de las más sanas que podemos encontrar. Es cierto que no es un tipo de carne demasiado popular en muchas culturas, pero en la zona del mediterráneo español, en particular, y en toda España en general, sí que suele consumirse con frecuencia. En Lanzarote, donde vivo, se suelen cazar muchos y su carne es de un sabor más recio por la ausencia de verde en los campos insulares. Aquí te dejo el vídeo de la receta por si las dudas: https://youtu.be/7-xE4G2X51M -
-
Conejo al tomillo
#delantaldoradoEsta receta es muy fácil de hacer, sabrosa, y saludable, y el toque de tomillo casero la hace especial..
-
-
-
Conejo con verduritas
Bueno, en primer lugar feliz día a todos los papás...hoy voy a preparar un conejito guisado con verduritas... es una pasada cómo queda y se hace sólo con su jugo y la suelta de las verduras....😋
-
-
Conejo con hierbas y vinagre
Está receta es facilísima y queda deliciosa, otra forma de comer conejo, una carne sana y con pocas calorías Una receta sencilla pero súper apetecible y sana. Si queréis podéis ver recetas mías en el canal cocinando con Greta https://www.youtube.com/channel/UCFMqlZPN8pw1p02JGFKNKAw
-
Conejo a las hierbas provenzales al horno
Una carne muy saludable que se puede preparar de distintas. Hoy probamos al horno #másconmenos Con no mucho sacamos un plato bien rico y lucido
-
Conejo con habas tiernas con vaina a la menta
#milibrode1000recetasLas habas con vaina las compré de la huerta de un señor mayor. Por aquí, en el pueblo donde vivo, hay mucha gente que tiene huerta y vende lo que le sobra. Siempre aprovecho la ocasión.
-
-
Conejo con setas
(La carne de conejo aporta 131 kcal por cada 100 gramos, es fuente de proteínas y es una opción más que atractiva a incluir en nuestra mesa).Por esa razón deberíamos tenerlo más en cuenta en nuestras cocinas, y además resulta ser una carne deliciosa que la podemos preparar de mil formas distintas.Aquí os dejo un delicioso conejo con salsa.
-
Conejo con setas
La microreceta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=VNj1zur3tHEOtra forma de cocinar el conejo, hoy con setas deshidratadas. Esta receta la aprendí cuando viví en Tarragona, y es un guiso contundente y rico de sabor que seguro que os va a gustar.
-
-
Conejo con setas
La carne de conejo es una excelente fuente de Niacina, Piridoxina y Vitamina B12, es un alimento con bajo contenido en grasa, calorías y colesterol. Además, aporta minerales como el hierro, el zinc y el magnesioLa grasa de la carne de conejo es más saludable porque contiene un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados.
-
Conejo a la lavanda
El otro día tenía flores frescas en casa y la lavanda me encanta, me estaba viniendo su olor y pensé porque no añadirlo a esta receta de conejo en salsa? El resultado super aromático, riquísimo y diferente. Os lo recomiendo!
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/735625
Comentarios