سلطة الخضار مشكلة ومخللة روعة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
مطبخ ام اسماء Cuisine oum Assma
مطبخ ام اسماء Cuisine oum Assma @cook_14724973
الجزائر

من اروع المخلاتالتي تحضر في المنزل هايلة وخفيفة ولذيذة وتدووووم لفترة طويلة دون ان تفسد

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كمية من السنارية (نوع نبات)
  2. كمية من البسباس
  3. كمية من البروكلو(شوفلور)
  4. كمية من الخردل(لفت)
  5. وحبة بيطراف
  6. 5 فصوصثوم
  7. كاسخل
  8. 4 ملاعق كبيرةملح
  9. ملعتين كبار زيت
  10. ماء مغلي وبارد

الخطوات

  1. 1

    نقطع كل الخضروات بحجم واحد ونتركها جانبا.ثم نحضر محلول الملح والخل

  2. 2

    كل برطمان زجاجي او بلارة زجاجية نعمر ربعها خل ثم نضيف الملح والماء نصف لتر نخلطهم جيدا ثم نضعهم في طاس بجنب

  3. 3

    اول حاجة نعملها نحط الخضر اولا في البرطمان مع الثوم وايضا الثوم لازم يكون بقشرو حتى يمتلئ البرطمان ثم نضيف عليه المحلول تاع الخل والملح

  4. 4

    ثم نضيف ملعقتين كبار زيت ونغلق بكيس بلاستيكي ثم الغطاء تاع البلارة لمنع دخول الهواء وبالتالي تدوم السلطة لفترة طويلة دون ان تفسد

  5. 5

    نتركها في المطبخ بعيدة عن الضوء مدة عشرة ايام وتكون جاهزة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

مطبخ ام اسماء Cuisine oum Assma
نُشرت في
الجزائر
هاوية للطبخ وأملك قناة على اليوتيوب طبخ وتدابير مع أم اسماء
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة