فطيرة بحشوة الخضار

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجين:
  2. كمية من دقيق ابيض
  3. اصفر بيضة
  4. كأس الا ربع زيت زيتون
  5. ملح
  6. ملعقةخميرة الخبز
  7. زعتر
  8. ماء دافئ لجمع العجين
  9. الحشو:
  10. بصل
  11. فلفل قطع صغيرة
  12. جزر
  13. قرع أخضر
  14. كرمب (ملفوف)
  15. دجاج قطع صغيرة
  16. توابل:
  17. ملح
  18. فلفل أحمر
  19. فلفل أسود
  20. زنجبيل
  21. فلفل حار
  22. ورق الغار
  23. هيل
  24. جبن مربعات
  25. زيتون اسود
  26. بيضة للدهن

الخطوات

  1. 1

    نجمع العجين ونتركه يستريح جانبا نقطع الخضر ونطهو الكل في قدر واحد

  2. 2

    نقطع العجين إلى كويرات الحجم حسب الرغبة نبسط كرة العجين نضع الحشو فوق العجين بعد ثقبه

  3. 3

    نبسط كرة العجين الثانية وتكون أصغر من الأولى قليلا نقطعها بسكين ونضعها فوق الحشوة تثبتها بأطراف اصابعنا ثم نقطع بالسكين الاطراف نتني الأطراف إلى الداخل ونضغط على العجين

  4. 4

    ندخلها الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fatimazahra
fatimazahra @cook_15556733
نُشرت في
مراكش المغرب

التعليقات

وصفات مشابهة