رز بحليب ولااااااطيب

Name: رز بحليب ولااااااطيب
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 2 لتر حليب سائل كامل الدسم; كاسة ونصف سكر; ظرف كريما بودرة يضاف كما هو دون خفق; 2 فنجان قهوة صغير رز مصري; 2 ملعقه كبيرة ماء زهر; 0.5 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة; 3 ملاعق كبار نشاء مذوب بقليل من الماء البارد

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة جدا ومحبوبة ومغذية وتقدم كوجبة افطار او عشاء او ضيافه والكريمة تكسبها طعم جدا رااااااائع

اقرأ المزيد...

رز بحليب ولااااااطيب

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة جدا ومحبوبة ومغذية وتقدم كوجبة افطار او عشاء او ضيافه والكريمة تكسبها طعم جدا رااااااائع

المكوّنات

40 دقيقة

2 لترحليب سائل كامل الدسم
كاسة ونصفسكر
ظرفكريما بودرة يضاف كما هو دون خفق
2 فنجان قهوة صغيررز مصري
2 ملعقه كبيرةماء زهر
0.5 ملعقة صغيرةمستكة مطحونة
3 ملاعق كبارنشاء مذوب بقليل من الماء البارد

الخطوات

40 دقيقة

1

نضع الحليب على النار وعندما يغلي نغسل الارز ونضيفه مباشرة وندعه على نار هادئة ونحرك بين الحين والاخر حتى لايلتصق الرز بقاع الطنجرة وندعه الى الى ان تنضج حبات الرز جيدا
2

ثم نضيف السكر وظرف الكريما ونحرك قليلا ونتظر 10 دقائق ثم نذوب النشاء بقليل من الماء البارد ونضيفه مع التحريك المستمر ندعه يغلي 2 دقيقة ثم نضيف المستكة وماء الزهر ونحرك قليلا ثم نطفىء النار ونسكب الرز بحليب في كاسات التقديم
3

هذه هي الكمية التي نحصل عليها للمقادير المذكورة
4

ندعه يبرد نصف ساعه ثم ندخله الثلاجه وندعه 4 ساعات قبل التقديم او ليلة كاملة
5

يزين حسب الرغبه والمتوفر