Nugget ayam sayur

Istiqoma
Istiqoma @cook_14078312
Samarinda

#berburucelemekemas #resolusi2019 ada sisa ayam beberapa potong.. kebetulan baru aja liat postingan resep nugget ayam dri teman di fb jadilah ide nugget ayam sayur.. hasilnya enak dan ayamnya terasaa banget 😍

Nugget ayam sayur

#berburucelemekemas #resolusi2019 ada sisa ayam beberapa potong.. kebetulan baru aja liat postingan resep nugget ayam dri teman di fb jadilah ide nugget ayam sayur.. hasilnya enak dan ayamnya terasaa banget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdada ayam tanpa tulang
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung kanji
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1/2 buahwortel (bisa dskip ya klo gk suka)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 batangdaun bawang ukuran kecil
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil" daun bawang.. parut wortel menggunakan parutan keju.. note: di resep aslinya wortel sm daun bawangnya langsung di blender bersama ayam ya tapi kalo aq lbih senang begini biar hasilnya cantikk 😊

  2. 2

    Blender ayam bersama telur. Bawang putih. Kaldu. Garam dan gula.. beri sedikit air kira" 3 sdm

  3. 3

    Setelah adonan halus masukkan daun bawang dan wortel tadi kemudian campurkan dengan tepung terigu dan kanji aduk hingga rata

  4. 4

    Setelah semua adonan tercampur rata masukkan ke wadah tahan panas.. kemudian kukus kurleb 20 menit.. setelah matang angkat dan dinginkan

  5. 5

    Setelah dingin potong adonan sesuai selera kemudian siapkan tepung roti dan adonan tepung sebagai perekat. Celupkan nuget kedalam adonan tepung kemudian balur dengan tepung roti. Lakukan sampai habis dan nugget siap dimasukkan dalam freezer agar hasilnya lebih krispi

  6. 6

    Klo gk mau ditaruh dalam frezzer bisa juga langsung digoreng ya hasilnya pun tetap enakk.. nugget ayam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Istiqoma
Istiqoma @cook_14078312
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa